Museu Del Vermut - Carte

#9 - Végétarien - Reus, Espagnol, Tapas
Plats: 11

Carte

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  • En-Cas

    Croquettes

  • Accompagnements

    Tout-Petits

  • Dessert

    Crème Catalane Maison
    Crème Catalane Maison

  • Entrante

    Ensalada De Tomate De Temporada Con Ventresca De Bonito I Cebolleta
    Ensalada De Tomate De Temporada Con Ventresca De Bonito I Cebolleta
    Tartar De Salmon Con Mango Y Aceite De Gengibre
    Tartar De Salmon Con Mango Y Aceite De Gengibre
    Pulpitos Salteados Con Alcachofa, Cebolla, Jamón Crujiente Y Reducción De Vermut
    Pulpitos Salteados Con Alcachofa, Cebolla, Jamón Crujiente Y Reducción De Vermut

  • Plato

    Huevos Estrellados Con Joselito Gran Reserva
    Huevos Estrellados Con Joselito Gran Reserva
    Fideua Con Langostinos Y Mejillones Del Delta
    Fideua Con Langostinos Y Mejillones Del Delta
    Meloso De Ternera Con Reducción Garnacha Tinta Y Chips De Verduritas
    Meloso De Ternera Con Reducción Garnacha Tinta Y Chips De Verduritas

  • Dessert

    Brownie De Chocolate Negro Con Avellanas De Reus Y Chocolate Blanco
    Brownie De Chocolate Negro Con Avellanas De Reus Y Chocolate Blanco
    Yogur Artesanal Con Mango Y Tierra De Galleta
    Yogur Artesanal Con Mango Y Tierra De Galleta

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