La Table Du Cheval Blanc - Ribeauvillé
La Table Du Cheval Blanc
Description
Bienvenue à La Table Du Cheval Blanc, où l'âme d'Alsace rencontre une cuisine inspirée. Installé sur la Grand'Rue de Ribeauvillé, le restaurant propose des assiettes généreuses et soignées, une carte des vins soigneusement choisie et des desserts qui donnent envie de prolonger la soirée. Ici, l'accueil peut se faire au coin du feu d'une salle cosy ou sur la terrasse pour profiter de la vue historique de la ville; les suites avec spa sont un plus pour transformer un dîner en escapade. Pour les amateurs de saveurs locales revisitées et de belles portions, La Table Du Cheval Blanc promet un moment gourmand à savourer.
Images
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Évaluations
Avis mixtes : cuisine généreuse et carte des vins louées, suites-spa appréciées, mais service parfois variable et accueil inégal pour non-francophones.
Très bonne nourriture. tout était excellent. J'ai eu deux dîners ici. ils ont livré à chaque fois. personnel agréable, très serviable. chambre d'hôtel également de bonne qualité. jacuzzi et sauna inclus. cet hôtel et ce restaurant ont été très bien visités.
Seulement un peu au bout de la route principale à ribeauville, se trouve une véritable route touristique avec un art des maisons presque féerique. l'emplacement est dans un endroit un peu plus calme en face c'est parfait. soleil du soir à l'extérieur sur la terrasse. c'est. une partie d'un hôtel, mais nous venons juste de dîner. le personnel est sympathique, serviable et facilement accessible (par rapport à la moyenne en France). manger est un menu traditionnel et un peu plus intéressant. J'ai mangé une belle entrée de cantarelle et foie gras. les autres cours étaient de bonne qualité, locaux et intéressants. Je veux retourner!
Bon service, assis dehors magnifique sous le soleil du soir. bonne sélection de locaux habillés et wein. peut être recommandé.
Damien et Sandrine étaient très attentionnés et serviables, nous avons merveilleusement bien mangé ! Une super carte des vins ! Je recommande vivement !
Carte
Entrée
Escargots En Pot (Demi-Douzaine)17 €
Salade De Jambon De Parme, Asperges Blanches, Oeuf Mollet Bio17 €
Terrine De Foie Gras De Canard, Brioche Maison, Chutney Mûres23 €
Terrine De Canard À La Figue Et Noisettes Torréfiées17 €Plat Principal
Faux-Filet De Boeuf Rôti, Origine Irlande, Sauce Béarnaise32 €
Bouchée À La Reine De Veau, Spatzles27 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Cheval Blanc collabore fréquemment avec des vignerons locaux pour proposer des accords mets-vins saisonniers : certains soirs, le chef compose des menus courts spécialement pensés pour mettre en valeur un domaine d'Alsace invité.
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