Le Sarment d'Or - Carte complète

#24 - Végétarien - Riquewihr, Cuisine Classique, Traditionnel, Classique
Plats: 14

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Eclair Noisette, Croustillant Praliné, Glace Noisette, Crème Anglaise Vanille -70% pour 3 € !

Photos des plats

Le Sarment d'Or

Menu

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Entrée

    Velouté D'asperges, Espuma De Lard Et Petite Chips
    Velouté D'asperges, Espuma De Lard Et Petite Chips
    10 €
    Escalope De Foie Gras Poêlée, Rhubarbe Confite Au Poivre Timut, Jus Laqué De Cuisson
    Escalope De Foie Gras Poêlée, Rhubarbe Confite Au Poivre Timut, Jus Laqué De Cuisson
    24 €
    Salade De Homard Aux Jeunes Pousses, Gel De Citron Yuzu
    Salade De Homard Aux Jeunes Pousses, Gel De Citron Yuzu
    26 €

  • Plat

    Ris De Veau Sur Un Petit Radeau De Macaronis, Pointe D'asperges Blanche, Sauce Morilles
    Ris De Veau Sur Un Petit Radeau De Macaronis, Pointe D'asperges Blanche, Sauce Morilles
    26 €
    Carré D'agneau Du Quercy, Poivron Piquillos Farci De Fine Ratatouille, Purée De Févettes, Jus De Cuisson
    Carré D'agneau Du Quercy, Poivron Piquillos Farci De Fine Ratatouille, Purée De Févettes, Jus De Cuisson
    26 €
    Traditonnelles Cuisses De Grenouille, Ail Et Fines Herbes
    Traditonnelles Cuisses De Grenouille, Ail Et Fines Herbes
    27 €

  • Dessert

    Crêpes Suzette Réalisée Devant Le Client Pour 2 Personnes)
    Crêpes Suzette Réalisée Devant Le Client Pour 2 Personnes)
    24 €
    Tarte Au Citron Meringuée, Sorbet Citron Vert
    Tarte Au Citron Meringuée, Sorbet Citron Vert
    10 €
    Eclair Noisette, Croustillant Praliné, Glace Noisette, Crème Anglaise Vanille
    Eclair Noisette, Croustillant Praliné, Glace Noisette, Crème Anglaise Vanille
    10 €

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts

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