Ferme Dagobert - Rochebrune

Nous avons découvert le restaurant il y a quelques années grâce à un dépliant à l'office du tourisme de Nyons, probablement l'année de son ouverture, et nous y... Lire plus Nous avons découvert le restaurant il y a quelques années grâce à un dépliant à l'office du tourisme de Nyons, probablement l'année de son ouverture, et nous y retournons de temps en temps depuis. C'est un endroit idéal pour recevoir des visiteurs de l'étranger car il est unique. La nourriture est très bonne, actuellement à 28€ pour le menu de 3 plats comprenant un kir au vin pétillant, les olives les plus dodues de Nyons imaginables et un café/thé. Un plateau de fromages est disponible moyennant un supplément. C'était calme pour un samedi soir, seulement nous 2 et une table de 5, donc un peu pauvre en ambiance et carrément frais jusqu'à ce que le feu ouvert se mette en route. Il y a un choix d'environ 4 entrées et desserts avec l'agneau étant le plat principal. La truite locale de St Fereol est disponible pour les végétariens mangeant du poisson et il serait préférable de prévenir le restaurant à l'avance si cela est nécessaire. Incertain de comment les végétariens stricts s'en sortiraient. Lors de notre dernière visite, la coupe d'agneau servie était du filet. C'était maigre et savoureux mais pas aussi saignant que nous le préférons. Peut-être que le chef a fait l'hypothèse que les Britanniques veulent la viande 'bien cuite'. La carte des vins n'est pas excessivement longue et met en valeur les producteurs locaux ainsi qu'un du sud du Ventoux. Les prix des vins sont très raisonnables, plusieurs à moins de 20€. Dans l'ensemble, c'était un autre très bon repas et nous reviendrons, peut-être pendant les mois d'été.

Un restaurant magnifiquement caché et incontournable si vous êtes en vacances dans la région! Nous y allons à chaque fois que nous sommes dans les parages. Dago... Lire plus Un restaurant magnifiquement caché et incontournable si vous êtes en vacances dans la région! Nous y allons à chaque fois que nous sommes dans les parages. Dagobert et Christine sont des hôtes et des chefs extraordinaires! Tout est bio et local, ce qui rend l'expérience très authentique. Ne manquez pas leur délicieuse tarte à l'abricot pendant l'été. De plus, pendant l'été, le vendredi soir, ils sont présents sur le marché local du petit village de Sainte Jalle et vous pourrez profiter de la même expérience mais en plein cœur du marché à la provençale! J'ai hâte d'y retourner et je suis sûr que vous aussi!

Il faut absolument visiter la Ferme Auberge Dagobert et déjeuner ou dîner dans leur ancienne bergerie. L'agneau avec l'Épeautre est merveilleux et la gentilless... Lire plus Il faut absolument visiter la Ferme Auberge Dagobert et déjeuner ou dîner dans leur ancienne bergerie. L'agneau avec l'Épeautre est merveilleux et la gentillesse des propriétaires du restaurant, Christine et Dagobert, est énorme. Vous n'oublierez jamais ce moment !

Après avoir vu l'émission de télévision superbe de Julie Andrieu sur cette auberge, nous avions hâte de goûter cette cuisine et avions loué un gîte à proximité... Lire plus Après avoir vu l'émission de télévision superbe de Julie Andrieu sur cette auberge, nous avions hâte de goûter cette cuisine et avions loué un gîte à proximité pour le faire. Malheureusement, en appelant l'auberge, un Monsieur très sympathique m'a informé que depuis la crise du Covid, l'auberge ne reçoit que des groupes sur réservation. Trop déçu. Dommage que cette information ne soit pas sur leur site.

Après avoir vu la superbe émission TV de Julie Andrieu sur cette auberge, nous nous réjouissions de goûter cette cuisine et avions pour cela loué un gîte à prox... Lire plus Après avoir vu la superbe émission TV de Julie Andrieu sur cette auberge, nous nous réjouissions de goûter cette cuisine et avions pour cela loué un gîte à proximité . . . Hélas en appelant l’auberge un Mr très aimable m’informe que depuis la crise du Covid , l’auberge ne reçoit plus que des groupes sur réservation. . . Trop déçus. Dommage que cette information ne figure pas sur leur site . . .