Rackham - Roscoff
Rackham
Carte du restaurant
Le restaurant de Roscoff propose 23 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 23 €.
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Évaluations
Était-ce Roland Moreno un Rackham mag :
L'emplacement et la qualité ne sont pas toujours liés, mais dans le cas de Rackham, le restaurant combine des vues inoubliables, une salle très agréable et un excellent Voir tous les avis.
L'emplacement et la qualité ne sont pas toujours liés, mais dans le cas de Rackham, le restaurant combine des vues inoubliables, une salle très agréable et un excellent
Un restaurant à découvrir, du plaisir de l’entrée au désert, avec une vue superbe.
Carte
Entrée
Chair De Tourteau Fraîchement Décortiqué, Crustacés Et Céleris Rave En Délicate Gelée18 €
Oeuf Mollet, Mousseline De Pommes De Terre, Jeunes Pousses Et Noisettes Tombées À L'ail, Pommes Paille Et Émulsion Parmesan15 €
Pastorale D'herbes Et Langoustines, Consommé Infusé17 €
Pressé De Foie Gras, Volaille Et Artichauts, Vinaigrette De Champignons, Toast De Pain De Campagne22 €
Cèpes Et Figue Rôtis À La Feuille De Figuier, En Tempura Et Malt D'olive Noir22 €
Merlut Confit, Sable De Sarrasin, Condiment Aux Algues Et Salsola Soda16 €
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Ce restaurant propose
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