Rodolphe - Rouen

Personnel très bien formé, de superbes plats, bien représentés et délicieusement équilibrés. Choix de vins parfaits! Le décor, l'atmosphère et la politesse des... Lire plus Personnel très bien formé, de superbes plats, bien représentés et délicieusement équilibrés. Choix de vins parfaits! Le décor, l'atmosphère et la politesse des gens rendent l'expérience d'autant plus agréable Il est clair que la 2e étoile de Michelin n'est pas loin, il devrait déjà être là

Nous sommes venus déjeuner un midi et avons opté pour la formule en 3 services à 39€. Le cadre est convivial. Le personnel est en petits soins sans être omnipré... Lire plus Nous sommes venus déjeuner un midi et avons opté pour la formule en 3 services à 39€. Le cadre est convivial. Le personnel est en petits soins sans être omniprésent. Le service est mille. Aucun détail n'est négligé. Dès le début du repas, on vous demande si vous avez des impératifs horaires. Nous ressentons le professionnalisme des serveurs. Tout le monde a son rôle et le fait très bien. Les plats servis le jour de notre venue nous ont plu sans nous transcender non plus. Tout était bon. Les associations sont bien réfléchies. La robe est impeccable. Cependant, le turbot nous semblait un peu trop salé et trop discret (petits transporteurs minimalistes). Nous avons également regretté de ne pas avoir le choix dans cette formule. Il faudra revenir une autre fois pour obtenir une opinion plus affirmée.

Excellent restaurant. Bienvenu et chaleureux. Les serveurs sont en haut. Il s'amuse dans ce qu'ils font. Excellente cuisine et rapport qualité prix parfait. A l... Lire plus Excellent restaurant. Bienvenu et chaleureux. Les serveurs sont en haut. Il s'amuse dans ce qu'ils font. Excellente cuisine et rapport qualité prix parfait. A la fin du 5e service, je n'avais plus faim et j'ai toujours un bon appétit. Soyez prudents à l'avance pour réserver, aujourd'hui ils prennent des réservations du vendredi et samedi en juillet. Ferme les yeux.

Meilleure table à Rouen et dans les environs. Point final. Les prix sont élevés, la liste d'attente pour un dîner (jusqu'à plusieurs mois) est longue, mais les... Lire plus Meilleure table à Rouen et dans les environs. Point final. Les prix sont élevés, la liste d'attente pour un dîner (jusqu'à plusieurs mois) est longue, mais les deux sont justifiés. Tout est parfait, de la nourriture au vin en passant par le personnel. Peut-être le meilleur dîner que j'ai jamais eu. Merci à l'excellente équipe et merci au patron pour cette superbe soirée.

Voici le meilleur restaurant que nous avons essayé lors de notre voyage en France cette année. Il surpasse de nombreux restaurants Michelin à Paris. Rodolphe es... Lire plus Voici le meilleur restaurant que nous avons essayé lors de notre voyage en France cette année. Il surpasse de nombreux restaurants Michelin à Paris. Rodolphe est lui-même une étoile. Les plats sont bien préparés et innovants. Les ingrédients sont excellents. Le goût est complexe mais équilibré. Le personnel est serviable et poli. Le déjeuner vaut vraiment le prix. Nous avons hâte de revenir.