Le Saillans - Carte

Un restaurant agréable produits frais de saison Lire plus Un restaurant agréable produits frais de saison

Nous sommes gênés d’admettre que nous parlons peu ou pas français et ce petit restaurant nous a été recommandé par le propriétaire de notre hébergement le Manoi... Lire plus Nous sommes gênés d’admettre que nous parlons peu ou pas français et ce petit restaurant nous a été recommandé par le propriétaire de notre hébergement le Manoir d’Astrée. À notre arrivée, le propriétaire qui, avec sa femme, faisait office de réception, était chaleureux et accueillant et était... très heureux de nous aider avec le menu. On nous a offert un verre de bienvenue composé de « Kir blanc », un amuse-bouche. Le menu est petit mais il y en avait pour tous les goûts. Nous avons dégusté un joli filet de poisson dans une sauce au lait au gingembre et aux herbes suivi d'une assiette très généreuse de fromages locaux. Le vin était excellent étant une bouteille de Sauvignon Blanc/Sauvignon Gris du Château La Rivière voisin. Une ambiance géniale, une nourriture bien présentée et un service décontracté et agréable ont permis de passer une excellente soirée et nous avons de nouveau réservé le dîner pour la fin de nos 7 nuits dans cette belle région viticole. Je n'hésiterais pas à recommander.