Le Pavillon de St-Aubin-Thierry Arbeau - Avis

Le restaurant Thiery Arbeau est clairement un restaurant supérieur : cadre chaleureux et décoré, mobilier classique ; espacement des tables suffisant et propret... Lire plus Le restaurant Thiery Arbeau est clairement un restaurant supérieur : cadre chaleureux et décoré, mobilier classique ; espacement des tables suffisant et propreté irréprochable, personnel chaleureux et professionnel. Le menu était fortement influencé par le produit de la saison, le foie gras, qui revenait dans presque tous les plats : frit, terrine, jus de foie gras..... tous de bonnes choses mais il y a aussi peu à manger si vous ne pouvez pas. faire du foie gras pour des raisons morales ou de santé. Même les makis au thon étaient recouverts d'énormes morceaux de foie gras. Malheureusement, ce n’était pas le seul problème. Le restaurant était plein à craquer et le service à table ne peut être décrit que comme compliqué : il a fallu demander du beurre 3 fois, nous avons servi notre propre vin pendant la majeure partie du repas, chaque plat était livré séquentiellement pour nous huit, parfois avec un retard considérable, et Le pire de tout, le plat principal de filet de porc mignon que 4 d'entre nous ont choisi, était trop cuit et dur pour nous tous. Nous avons eu le sentiment que lors d'une autre nuit, l'expérience aurait pu être meilleure, mais malheureusement, ce n'était pas pour nous.

Très bien de bonnes formules pour le menu. Carte des vins complète et très honnête. Le service à table n'est pas à la hauteur de la nourriture. Lire plus Très bien de bonnes formules pour le menu. Carte des vins complète et très honnête. Le service à table n'est pas à la hauteur de la nourriture.