La Table de Plaisance - Carte

Je mets 4 pour le rapport qualité prix, car pour un 2 étoiles, c'est plus cher qu'un 1 étoile et ce n'est pas forcément au dessus....Sinon rien a redire, la sal... Lire plus Je mets 4 pour le rapport qualité prix, car pour un 2 étoiles, c'est plus cher qu'un 1 étoile et ce n'est pas forcément au dessus....Sinon rien a redire, la salle est tres agreable, le service remarquable (le meilleur que j'ai connu), les plats sont surprenants tant par la qualité que pour la creativité, mon amie avait pris en entrée la tomate (à la carte), je souriais, mais j'ai été littéralement sublimé lorsqu'elle m'a fait gouté. Un moment magique qui nous a tout de même couté + de 600€ à deux

De passage à Saint-Émilion parce qu'un serveur bordelais m'avait dit la vieille qu'il fallait absolument y passer, et qui m'indiquait l'Hostellerie de Plaisance... Lire plus De passage à Saint-Émilion parce qu'un serveur bordelais m'avait dit la vieille qu'il fallait absolument y passer, et qui m'indiquait l'Hostellerie de Plaisance comme un endroit sur pour déjeuner, nous avions pris la peine de réserver pour le déjeuner quelques minutes plus tôt.Nous ne venions pas pour un déjeuner guindé. Là juste pour kiffer ("prendre du plaisir" eut été plus convenable :).Honnêtement, la surprise fut totale. Du premier amuse bouche à la dernière mignardise (il y en a eu), tout fut 1) délicieux, 2) parfaitement réalisé, 3) servi dans des assiettes visuellement magnifiques et 4) apporté sur la table avec bienveillance et sourire. Pour moi, le meilleur rapport qualité prix dans la catégorie depuis bien longtemps. Nous en sommes sortis ravis et enchantés.Une mention toute particulière pour le service digne des meilleures tables sans pour autant qu'il ne soit trop oppressant ni trop présent.J'ai immédiatement recommandé la table à tous mes amis gastronomes.Et je la recommande à tous les lecteurs.