Le Colmano - Saint-François

Français, Végétarien, Terrasse, Patio
Carte
Menu complet avec prix et photos

Le Colmano

Le Colmano
4.6 / 5 (20 Évaluations)

Description

Entre douceur antillaise et bonne humeur, Le Colmano vous invite à une parenthèse gourmande à Saint-François. Ici, la patronne vous reçoit comme un ami et la carte mêle spécialités locales, fruits de mer frais et petites tentations à partager — tapas, accras, wok savoureux et thon sésame font partie des incontournables. L'ambiance est détendue, idéale pour un dîner romantique ou un repas en famille, et le menu enfant rassure les parents en vacances. Que vous cherchiez une pause après la plage ou un endroit pour prolonger la soirée avec un mojito, Le Colmano mise sur la générosité du service et le goût des produits pour séduire les visiteurs.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Dimitri

Évaluations

★ 4.6 / 5 Par 20 Évaluations

Avis partagés : Le Colmano séduit par son accueil et ses spécialités locales, mais certains notent une qualité inégale et des plats parfois secs.

luc-nouvelot
20.02.2026

Nous y sommes allés plusieurs fois avec notre fille durant notre séjour... Un délice pour les papilles, dans un joli cadre et un accueil chaleureux ! Merci

dominique-pharand
20.02.2026

Tellement décevant, ils ne savent pas faire une salade césar. Un tou petit peu de laitue et de la friture, aucun légume, c’est vraiment pathétique.

josie-perrault
20.02.2026

Nous étions en vacances à St François mon époux et moi Nous avons trouvé ce petit restaurant en allant Nous promener ,nous avons téléphoné 1quart d'heure après pour avoir une table pour 2 ,tout de suite on Nous a répondu ok y a de la place petit restaurant décoré avec soin ,de la bonne musique ,salsa ,de la musique cubaine d'êtres bon son ,très bonne ambiance ,on a super bien mangé du début à la fin ,le mojito maracuja ,très bien dosé ,la patronne d'une gentillesse ,accueillante avec le sourire les plats ont vraiment du goût On y est retourné encore 2 fois pour goûter a d'autres plats ,d'autres saveurs ,toujours avec antousiasme C"etait toujours aussi bon ,nous sommes rentrés en France avec un très bon souvenir du COLMANO je vous recommande ce restaurant,comme nous ,vous ne regretterez pas très belle pensée pour la patronne

dimitri-lefebvre-rab
20.02.2026

Super moment passé, n'hésitez pas à vous y arrêter

eliane-ciampi
20.02.2026

Avons été manger, sans réserver, Service rapide et agréable. Plusieurs menus ou plats à la carte. Prix très correct et Bonne cuisine. Je recommande

Carte

Le Colmano à Saint-François propose un menu vibrant où poissons grillés et risottos marins célèbrent la fraîcheur tropicale. Savourez l’authenticité guadeloupéenne.

  • Non Classé

    Brochettes De Dorade
    Brochettes De Dorade
    20 €
  • Nos Fameuses Salades

    Gourmande Salade
    Gourmande Salade
    15 €
  • Salades

    Colmano César Salade
    Colmano César Salade
    15 €
  • Poissons

    Tartare De Thon Épicé Façon Colmano
    Tartare De Thon Épicé Façon Colmano
    22 €
    Langouste Grillée 450 Gr
    Langouste Grillée 450 Gr
    36 €
  • Pour L'apéritif (Entrée)

    Frites De Patates Douces Maison Aux Épices Cajun
    Frites De Patates Douces Maison Aux Épices Cajun
    7 €

FAQ

Oui, les avis indiquent que l'établissement sert aussi bien le déjeuner que le dîner, adapté aux arrivées tardives et aux sorties en soirée.

Le tag 'salsa' suggère une affinité pour l'ambiance dansante ou des soirées thématiques, mais il est préférable de vérifier le programme auprès du restaurant.

Oui, l'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse et intime, adaptée aux couples en quête d'un moment tranquille.

Oui, plusieurs avis et tags indiquent qu'il peut recevoir des groupes, avec une carte suffisamment variée pour convenir à différents goûts.

Le lieu est régulièrement perçu comme calme et détendu, idéal pour un repas sans agitation excessive.

Oui, des clients sont revenus chercher des accras et nems à emporter, ce qui indique un service de plats à emporter.

La livraison n'est pas mentionnée dans les avis ; il vaut mieux contacter le restaurant pour confirmer.

Plus d'informations

Beaucoup de clients reviennent plusieurs fois pendant leur séjour — certains sont même venus trois fois en deux semaines — preuve que Le Colmano sait fidéliser malgré des avis mitigés : ses accras et nems à emporter, le wok crevettes-Saint-Jacques et le jarret de porc sont régulièrement cités comme les plats qui font revenir les visiteurs.

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