L'ernest'in Bar Restaurant - Avis
Critiques
Était-ce User un L'ernest'in Bar Restaurant mag :
Petit restaurant intimiste proposant, en plus de la salle, un jardin à l’abri de la rue. Nombre restreint de tables, des plats cuisinés avec justesse et un service disponible. Voilà les ingrédients d’un repas savoureux et d’une soirée agréable.La tranquillité à une contrainte: anticiper la réservation. Ce n’en sera que plus savoureux Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 18.05.2025
L'un des rares véritables restaurants à Saint-Jean-de-Monts où l'on peut déguster autre chose que des burgers, des pizzas, des pâtes, des moules et autres plats similaires que l'on trouve dans 99 % des restaurants de la ville. Ici, une excellente cuisine gastronomique servie par une équipe vraiment attentive ! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
L'originalité est ce qui caractérise la cuisine gastronomique de ce petit restaurant (28 places si j'ai bien compté) au décor précieux et vintage. La fraîcheur des origines des matières premières et des saveurs succulentes, des textures variées et un équilibre des ingrédients. Un service attentif et une excellente explication des composants du menu avant de commander. Une première expérience à renouveler. Service : Sur place Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Très joli accueil. Excellent plats, pleins de surprises et de saveurs. Prix abordables. La salle est petite, il est conseillé de réserver. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 4
Quel talent dans la présentation et la saveur des plats, de l'entrée au dessert. Restaurant très raffiné, service agréable et très aimable. Merci pour cette soirée. Kid-friendliness: non, les plats sont trop élaborés pour un enfant Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking
Nous avons ce soir dîner dans ce restaurant. Nous y retournerons avec plaisir et envie. C'était tout simplement excellent. Une adresse qui mérite d'être connue car difficile à présent de trouver de bon restau sur st jean. Des produits de qualité tout simplement. Ambiance et personnel très sympathique. Merci pour ce bon moment. Service: Dine in Meal type: Dinner
Dernière mise-à-jour : 24.03.2023
Excellent restaurant, des plats d'une présentation assez simple mais agréable, basé sur des produits frais, plutôt belle terrasse mais des tables trop collées l'un sur l'autre, seulement petit plat à mon goût!
Plaque, cadre, service, tout était parfait. qualité et quantité. On se sent bien. la complicité entre la cuisine et le service évite tout faux timing (maître et professionnalisme de ceux qui aiment leur artisanat)
Petit restaurant intimiste proposant, en plus de la salle, un jardin à l’abri de la rue. Nombre restreint de tables, des plats cuisinés avec justesse et un service disponible. Voilà les ingrédients d’un repas savoureux et d’une soirée agréable.La tranquillité à une contrainte: anticiper la réservation. Ce n’en sera que plus savoureux
Bonne adresse sur St Jean de Monts. Cuisine de qualité, inventive. Accueil et service agréable. Dîner dehors dans le petit jardin.
Un restaurant avec une cuisine vietnamienne authentique à découvrir à Saint Jean de monts. Meilleure qualité avec un prix raisonnable. Je le recommande fortement.
Dernière mise-à-jour : 15.09.2023
Nous avons apprécié ici un repas exceptionnel hier soir. C'était un menu fixe avec un choix de 3 entrées, 5 plats principaux et 3 desserts ou fromages. Le menu au tableau était entièrement en français et le serveur était incapable de traduire les subtilités des plats, mais nos convives nous ont aidés, ce qui a donné lieu à un moment très convivial. La Sangria maison qui était recommandée à l'apéritif était superbe, contenant du rhum et du Cointreau ainsi que du vin rouge. Cela était servi avec une rillette gratuite avec des croûtes. Mon entrée était une crème d'endives, avec un magret de canard fumé et une glace au roquefort, superbement présentée. Les saveurs et les textures contrastaient bien entre elles, ce qui en faisait un plat délicieux. Mon mari a commandé l'œuf poché avec de la crème de concombre et du saumon fumé. Cela aussi était savoureux, mais les saveurs si subtiles qu'elles n'avaient pas le même impact que les miennes. Nos plats principaux étaient des jarrets d'agneau avec une sauce à l'ail et au poivre et un filet de porc avec une sauce au chorizo, tous deux cuits à la perfection et servis avec une magnifique sélection de légumes. Le service était excellent, l'ambiance géniale et la nourriture excellente. Hautement recommandé!
Service, nourriture et rapport qualité-prix excellents. Le serveur était toujours heureux d'aider et semblait avoir une éducation en hospitalité. La nourriture elle-même était également excellente, avec de grandes portions de haute qualité, avec une cuisine ouverte, donc nous pouvions les voir travailler. Alors que la cuisine ouverte ajoutait également au charme du restaurant lui-même, qui était très joliment décoré. Globalement, je dirais que c'est un joyau caché que nous avons eu la chance de découvrir lors de notre dernière soirée à Saint-Jean-de-Monts. Surtout compte tenu du fait que nous n'avions pas réservé à l'avance. C'était une fin fantastique à nos vacances. Si je devais donner une chose qui aurait pu être meilleure, ce serait que les plats se suivaient trop rapidement. Mais honnêtement, ce serait la seule chose à laquelle je pourrais penser. Si nous retournons un jour dans cette ville, nous reviendrons certainement. Salutations de Belgique!
Tout était fantastique. Le service, la nourriture et l'endroit lui-même. Quel plaisir de trouver une si bonne cuisine à un prix si raisonnable.
Dernière mise-à-jour : 18.05.2025
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