Les Buisses - Carte

Nous avons réservé ce splendide restaurant depuis le Royaume-Uni avant notre visite de Noël 2016 chez les parents de ma femme. Comme nous n'avions jamais visité... Lire plus Nous avons réservé ce splendide restaurant depuis le Royaume-Uni avant notre visite de Noël 2016 chez les parents de ma femme. Comme nous n'avions jamais visité Les Buisses auparavant, nous étions un peu inquiets de ce que nous pourrions trouver, mais nous n'avions pas à nous inquiéter ! Le restaurant n'est certainement pas le plus facile à trouver, mais cela en vaut la peine. Le restaurant est très propre et très cosy. Comme c'était le jour de Noël, nous avons opté pour le Menu de Noël qui était incroyable. Étant un menu fixe, il est trop long à détailler ici, mais le plat principal mérite d'être mentionné : Filet de bœuf aux girolles, suprême de chapon et sa crème au foie gras. Un incroyable équilibre de saveurs et magnifiquement présenté. Vraiment, à 45 euros par personne, cela représentait un rapport qualité-prix exceptionnel et a vraiment été le point fort de nos vacances de Noël. C'est un restaurant auquel nous reviendrons certainement.