Carte - La Basse Cour
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Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de La Basse Cour situé à Saint. Actuellement, 26 plats et boissons sont disponibles.
Que diriez-vous d’un voyage gustatif au cœur de la Route Napoléon, où La Basse Cour réinvente la cuisine française avec audace et élégance? Entre carpaccio délicat, foie gras fondant et carré d’agneau rôti, chaque plat révèle une passion pour les saveurs authentiques et l’équilibre parfait. Notre menu marie tradition et modernité, sans oublier les options vegan ou les desserts comme le fameux chocolat coulant. Ici, chaque bouchée est une célébration du terroir et de l’innovation.
Photos des plats
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Dessert
Café Gourmand10 € Assiette De Fromages Affinés6 € Colonel, Sorbet Citron Vert Et Vodka8 € Le Tigre Qui PleureViandes
Filet De Boeuf Rossini26 €Côté Mer
Poulpe Grillé À La Plancha12 €Nos Viandes
Entrecôte De Veau À La Plancha22 €Suggestions Du Jour
Canard En Fête15 € Carpaccio De Dorade Royale, Saint Jacques Et Poulpe Grillé13 € Entrecôte Angus (250/300 Grs) À La Plancha23 €Viandes De Qualite
Saint-Jacques Et Crevette Au Bouillon De Légumes D’innemps13 € Foie Gras Mi-Cuit Crémeux D’avocat Au Sésame Grillé14 € Dos De Cabillaud Skrei Cuit Sur La Peau18 €Legumes Du Marche
Faisselle, Chantilly, Miel Et Fruises6 €Desserts
Fausse Tarte Normande Spéculoos Meringue À L’eau D’amande7 € Baba Au Rhum Ambré, Ananas Caramélisé Et Glace Mangue7 € Coulant Au Chocolat Caramel Beurre Salé Et Glace Vanille7 € Digestif Ou Thé Gourmand12 €Spécialités De La Maison
Carré D'agneau RôtiDessert
Offres
Offres exclusives du restaurant: Digestif Ou Thé Gourmand -70% pour 4 € !
FAQ
Oui, la carte met en avant plusieurs propositions carnées, y compris des tartares et des carpaccios.
Oui, des options vegan sont indiquées sur la carte, même si l’offre reste axée sur des plats traditionnels revisités.
Le foie-gras et d’autres entrées soignées font partie des spécialités proposées en saison.
La carte présente des desserts comme des sorbets et quelques classiques, préparés sur place selon la saison.
Les portions tendent à être modérées et centrées sur la qualité et la présentation plutôt que sur l’excès de quantité.
La carte est raisonnablement ciblée : elle met l’accent sur quelques spécialités et des plats de saison plutôt qu’un menu interminable.
La sélection de desserts est plutôt limitée et centrée sur des classiques, parfois perçus comme simples par certains convives.
