Carte - Le Factory

Consommation Sur Place, Français, Tapas

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Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Le Factory à Saint. Actuellement, 27 menus et boissons sont disponibles.

Envie d’une escapade gourmande à Saint Pierre ? Le Factory mélange saveurs marines et terroir local dans un menu audacieux où les noix de Saint-Jacques côtoient l’agneau fondant ou le canard revisité. Nos plats, tels que la salade nordique ou le moëlleux au chocolat, promettent une harmonie parfaite entre fraîcheur et tradition, sublimée par la créativité de notre chef. Chaque assiette raconte une histoire unique au 40 Boulevard Hubert Delisle, un lieu où chaque bouchée invite à la découverte.

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  • Dessert

    Crème Brulée Coco
    Crème Brulée Coco
    8 €
  • Plats Principaux

  • Entrée

    Salade Nordique
    Salade Nordique
    22 €
    Autour Du Canard
    Autour Du Canard
    25 €
  • Poissons

    Filets De Rougets
    Filets De Rougets
    26 €
  • Plats

    Suprême De Pintadeau
    Suprême De Pintadeau
    23 €
  • Les Coupes Glacées

    La Gasconne
    La Gasconne
    21 €
  • Suggestions Du Chef

    Escargots Des Hauts
    Escargots Des Hauts
    23 €
  • Plats Principaux

    Presse De Foie Gras Au Vin De Cilaos
    Presse De Foie Gras Au Vin De Cilaos
    20 €
    Padon Péi
    Padon Péi
    22 €
    Truite De Langevin
    Truite De Langevin
    21 €
  • Salades

    La Péi
    La Péi
    21 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Five Gourmand -70% pour 4 € !

  • Tartares

    Tartare Classique (Poisson)
    Tartare Classique (Poisson)
    22 €
    Tartare Classique (Kangourou)
    Tartare Classique (Kangourou)
    22 €
    Tartare Nippon (Poisson)
    Tartare Nippon (Poisson)
    Tartare Sud-Ouest (Kangourou)
    Tartare Sud-Ouest (Kangourou)
  • Nos Viandes

    L'entrecote De 300G
    L'entrecote De 300G
    23 €
    Poire De Boeuf Façon Rossini
    Poire De Boeuf Façon Rossini
    29 €
  • Nos Desserts

    Millefeuille De Pain Perdu
    Millefeuille De Pain Perdu
    9 €
    Five Gourmand
    Five Gourmand
    12 €
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    32 €
  • Braised

FAQ

Quand la météo est agréable, tu peux aussi manger dehors.

Évaluations

sylvain-b-5
23.11.2023

Vraiment déçu par la cuisine.

angie-l-6
23.11.2023

Un vrai régal que je recommande vivement, le thon est un délice.

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