Le Moulin D'isnard - Carte
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Une vue d'ensemble complète de tous les 32 mets et boissons se trouve ici sur la carte du Le Moulin D'isnard à Salon-de-Provence.
Photos des plats
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Entrée
Soupe De Poissons De Roche, Sauce Rouille, Emmental, Croûtons À L'ail16 €
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Sa Déclinaison Aux Olives, En Tapenade, Mesclun Vinaigrette Aux Olives Noires Et Sa Glace Olive Verte, Pain Toasté Aux Olives20 €
Comme L’esprit D’un Tiramisu De Chèvre Au Kiwi, Duo En Carpaccio Vinaigrette Aux Agrumes, Le Dernier En Espuma, Jeunes Pousses Parfumées Au Kiwi24 €Plat
L’hamburger «La Routo» Gourmand En Sucré Salé : Magret De Canard Haché Au Couteau, Pain Aux Sésames, Chèvre Au Miel, Foie Gras Poêlé, Asperges, Oignons Confits, Salade Sauce Caramel De Moutar26 €
Pavé De Bœuf Infusé En Un Nuage Empyreumatique, Barigoule D’artichauts, En Purée Et En Émulsion30 €
Loup Ou Daurade Grillé Ou Filet De Poisson De Nos Côtes (Selon Marché Élevage Bio Corse , Fine Ratatouille Aux Asperges, Mikado D’asperges Et Façon Carpaccio, Mini Légumes30 €Dessert
Palette De Sorbets Ou Glaces: Glace Fraise, Caramel Sorbet Framboise, Mojito, Passion, Melon, Abricot10 €
Carpaccio D’ananas, Coulis De Fruits De La Passion, Sorbet Parfum Des Îles10 €
Pyramide Des Saveurs Du Moment (Déclinaison Autour De La Fraise Et Mojito)10 €
Offres
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Évaluations
Les formules sont attrayantes et disponibles même le samedi midi si on en croit se qui est écrit mais voilà une fois installé ce n'est plus le même discours, le serveur me dit gentiment que c'est son chef qui a fait une erreur et que ce n'est pas possible d'avoir cette formule, j'insiste en disant que c'est bien écrit samedi midi compris mais non rien à faire... J'ai donc pris qu'un plat : une souris d'agneau au thym dommage qu'elle soit servie avec des pâtes blanches pas salées. Voilà très déçu de ce repas et de l'accueil, je n' y retournerai pas je n'ai vraiment pas passé un bon moment...
Nous fréquentons depuis environ 2 ans ce restaurant et nous y revenons régulièrement car la cuisine est vraiment préparée sur place, par le chef, avec des produits frais et locaux (notamment les légumes) de qualité et originaux. Personnel compétent et serviable. La Direction est à l'écoute des demandes client. Desserts légers et originaux, le tout confectionné avec des ingrédients goûteux de qualité. Accepte le payement en Chèques-Vacances ANCV. Claude Rizzo-Vignaud.
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