Broiler - Carte

Haben Sie schon einmal das Meer auf der Zunge gespürt? Im Broiler vom Rügenhotel, hoch über der Seestraße 1/9. Etage in Sassnitz, trifft frische Ostseeluft auf die Leidenschaft für exklusive Aromen. Unsere Original Amigo-Pizza Ø 30 cm, perfekt knusprig, ist nur der Anfang einer kulinarischen Reise zwischen gebratener Geflügelleber und feinen Fischgerichten wie dem zarten Sea Bass. Im Broiler verbindet sich eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Gin und Whisky mit regional inspirierten, aber international angehauchten Kreationen. Lassen Sie sich von unserem facettenreichen Speisekarten-Menü verführen – hier wird jede Zutat zur Hauptrolle.

Un aperçu complet de tous les 56 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Broiler à Sassnitz.