Carte - L'alsacienne
Carte
La carte du L'alsacienne de Saultain comprend environ 101 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 11 €.
Bienvenue chez L'alsacienne, au cœur de Saultain. Découvrez un menu savoureux alliant traditions alsaciennes et ingrédients frais de notre région. Laissez-vous tenter par nos entrées, plats et desserts gourmands, préparés avec passion pour un voyage culinaire unique.
Photos des plats
Carte
Boissons
24 €Martinis
ChevelleBoisson
Pineau Noir Légèrement Frais Pineau NoirPlats Principaux
Entrées
Démarreur 1Description de l'entrée 1
10 € Démarreur 3Description de l'entrée 3
12 €Les Viandes
Pavé De RumsteckLes Plats De La Winstub
Jambon À L'osSandwich
CheesewichSoupes
Chili CopieuxFry It Up Baskets
Panier De CoquesEntrées
Assiette De Légumes Frais DelicteBell House Favorites & Pastas
Marinara Aux Cheveux D'angeKiddie Menu
Crêpe Ours En PelucheEntrées
Plateau De Nuggets De Poulet Trilogie De Poissons Grilled Chicken & Vegetables Over PastaLes Plats Signature Du Chef
Choucroute AlsacienneLes Douceurs
Pain Perdu Brioché, Caramel Beurre Salé Et Glace VanilleThursday Nights
Swiss Fish Filets Chevelle Ss Tailfin BasketSoupe Et Salade
Baked French Onion CrockSpécialités Fromagères
Munster Flambé Au Marc De GewurztraminerApéritif
Verre De Beaujolais NouveauAmuse-Bouche
Oeufs Cocotte Fermiers Aux EscargotsEntrée
Petite Marmite De Haddock Poché Et Légumes Parfumés Au GingembrePlat
Faisan Blanc En Brioche Maison, Sauce Porto Et Abricots SecsDessert
Entremets Dacquoise Façon CarpeauxAccompagnements
Onion Rings - Beer BatteredPerfect Pasta
Tortellini & LobsterDesserts
Tarte Aux Myrtilles, Maison Chouquettes Façon Profiteroles, Chocolat Chaud (Sirot À Part) Mousse Au Chocolat Noir Maison, Chantilly Maison Et Biscuit Tiramisu Maison À La Génoise Chocolat Et Biscuit Paris-Brest Maison (Tarte À Choux Et Mousseline) Glace De 2 Boules Ou Sorbet 2 Boules Glace De 3 Boules Ou Sorbet 3 Boules Coupes Glacées (Voir Dernière Page) Crème Brûlée, Caramélisée À La Vergeoise Blonde Chouquettes Façon Profiteroles, Chocolat Chaud (Sirops À Part) Paris-Brest Maison (Pâte À Choux Et Mousseline)Cheese And Savory
Plateau De Fromages Divers, Beurre Et PainSuggestions De Plats
Pavé De Rumsteck Environ 240 Gr Steak Tartare 180 Gr Traditionnel Poêlée Cervelle De Veau Fraîche Filet D'églefin "Sous La Salamandre" Filets De Bar Snackés Choucroute De La Mer Aux 2 Poissons Tripes Fraîches Maison "Merlan" Ou "Tresse" De Salers Ou Aubrac Traditionnel Potjevleesch Rognon De Veau Entier Flambé Au Genièvre "Merlan" Ou "Tresse" De Salers Ou D'aubracSpécialités
Pickup Special - Two 12 Inch Unlimited Toppings With 12 Chicken Wings & 2L Pop Pickup Special - Two 14 Inch Unlimited Toppings With 12 Chicken Wings & 2L PopCombos De Pizzas
One 12 Inch Unlimited Toppings Pizza With One Side Order And 2 Cans Of Pop One 14 Inch Unlimited Toppings Pizza With One Side Order And 2 Cans Of PopSalades
Giant House SaladMenu Enfants
Thompson's Hot DogMrs. Mac's Famous Prime Rib
Radiator CoupePickup Special
Two 12Inch Unlimited Toppings, 12 Chicken Wings & 2L Pop Two 14Inch Unlimited Toppings, 12 Chicken Wings & 2L Pop Freedom Of Choice 12Inch Freedom Of Choice 14InchPlat Principal
Pieds De Porc En CrépineNon Classé
Rognon De Veau Entier
Offres
Offres exclusives du restaurant: Démarreur 3 -70% pour 4 € !
FAQ
Absolument, la carte des vins accompagne les plats et complète l'offre conviviale de la maison.
Oui, des préparations de poissons figurent régulièrement à la carte et sont saluées pour leur qualité.
Oui, la carte propose des viandes bien travaillées, souvent en portions généreuses.
Oui, les desserts sont maison et souvent comparés à une pâtisserie de qualité par les clients.
Oui. La choucroute 'vraiment alsacienne' et d'autres spécialités traditionnelles figurent parmi les incontournables.
Oui, des options végétariennes sont disponibles, préparées à partir de légumes frais.
Oui, la cuisine met en valeur des légumes frais et des produits sélectionnés pour leur goût.
