L’Amuse Bouche - Saumur

Français, Thé, Salade
Carte
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L’Amuse Bouche

L’Amuse Bouche
3.9 / 5 (5630 Évaluations)

Carte du restaurant

La carte de L’Amuse Bouche de Saumur comprend 55 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 12 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Situé entre le château de Saumur et l'Abbaye Royale de Fontevrault, le restaurant L'Amuse Bouche à Dampierre sur Loire vous invite à une pause gastronomique et relaxante sur les rives de la Loire. Le Chef Christophe Bodin et son équipe vous proposent une carte élaborée mettant en avant les traditions culinaires locales avec des plats raffinés et subtilement épicés. Dans un cadre rustique et chaleureux, agrémenté de poutres apparentes et de pierres de taille, vous pourrez profiter de votre repas en salle ou en terrasse, en appréciant le calme et l'atmosphère familiale du lieu.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Jacques

Images

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Évaluations

★ 3.9 / 5 Par 5630 Évaluations

Le lieu est très agréable. Nouveau concept pour le service un peu surprenant ! Plus de plat du jour et de sable. J'ai pris une coquille de très bonne qualité. Sinon, le patron est agréable. Nous nous arrêtons à l'aire de camping-car en face de cet endroit, nous avions fait une belle promenade et avions envie de manger quelque chose. La propriétaire était charmante et amicale et son anglais a été très apprécié, car notre français n'est pas si bon. Nous nous sommes assis dehors et avons eu un délicieux repas, très savoureux, de bonnes portions à un prix juste. Je recommande. Super, nous avons très bien mangé pour un prix très raisonnable. L'accueil chaleureux et familial vous donnera envie de revenir. Lieu agréable et envie d'y rester plus longtemps, bon appétit ! C'est le moment d'avoir un bon goût dans la bouche. C'était une première pour nous, et le choix de cette table pour ce moment était parfait. C'était un accueil chaleureux, rien à dire sur le repas, le plateau de fromages était top, et le service discret. Vivement le prochain été, nous avons hâte de venir profiter de la terrasse. Je recommande ce restaurant pour son accueil chaleureux, pour sa propreté, sa générosité et dans tous les sens du terme, que ce soit dans les plats ou en dehors. Nous avons été très satisfaits de notre commande à chaque repas commandé. Amusez-vous. Très bon restaurant, les plats sont bien préparés et bien présentés, en plus l'ambiance et le service sont parfaits pour le prix. Un service impeccable pour un repas dans un cadre agréable.

fanny-ado
20.12.2023

Cadre idyllique avec la Loire à proximité, service rapide et généreux avec des produits frais, rien à redire sur l'accueil, je recommande vivement, c'est avec grand plaisir que nous y retournerons en famille. Merci aux gérants pour leur sérieux et la bonne tenue de leur établissement, cela devient une denrée rare de nos jours.

christelle-chudeau
20.12.2023

Du début à la fin ,très bien une vrai cuisine traditionnelle Ambiance sympathique On est venu d Angers rien que pour y manger et on y retournera

jp-gradouble
20.12.2023

L'ambiance est plutôt sympathique et le repas est bien correct, toutefois je pensais qu'on allait avoir un petit pourboire pour notre service.

jacques-g-church482
10.12.2025

Nous avons emmené mes parents âgés de 90 ans à l’amuse bouche par hasard. Ils ont adoré l’endroit. La planche charcuterie (très copieuse pour le format petit), les profiteroles et la coupe de fruit Melba étaient excellentes ainsi que la matelote d’anguilles et les rillettes de saumon maison. Endroit très sympathique, sans chichi et très bon. Une belle découverte où nous avons passé un très bon moment les pieds dans l’herbe. Un grand merci à toute l’équipe cool et souriante.

61jeanlucc
24.06.2024

Petit restaurant sans chichi, mais un accueil très sympathique de la patronne, une agréable petite salle, et surtout une excellente cuisine du patron, entièrement faite maison, avec beaucoup de soin, une carte courte mais bien équilibrée et bien sûr des produits frais. Un esprit comme à la maison, mais en mieux très réussi.

  • Entrée

    Tatin D'endives Braisées Joues De Porc Aux Tanins D'anjou
    Tatin D'endives Braisées Joues De Porc Aux Tanins D'anjou
    10 €
    Velouté De Pleurotes Et Quenelles De Brochet
    Velouté De Pleurotes Et Quenelles De Brochet
    13 €
    Légumes Snackés Au Chorizo St Jacques Au Rosé De Loire
    Légumes Snackés Au Chorizo St Jacques Au Rosé De Loire
    12 €
  • Plat

    Dos De Cabillaud Légumes De Saison
    Dos De Cabillaud Légumes De Saison
    14 €
    Souris D'agneau Et Écrasé De Mogettes
    Souris D'agneau Et Écrasé De Mogettes
    15 €
    Confit De Poule Riz Basmati Et Sauce Poulette
    Confit De Poule Riz Basmati Et Sauce Poulette
    14 €

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