L'Auberge Saint Pierre - Saumur

La carte du L'Auberge Saint Pierre de Saumur comprend environ 20 différents repas et boissons. En moyenne tu paies environ 12 € pour un plat / une boisson.

L'Auberge Saint Pierre est un véritable joyau de l'époque médiévale, situé en plein cœur de Saumur. Ce restaurant propose une cuisine française authentique et intemporelle, alliant originalité et tradition. Les plats sont préparés lentement, mettant en valeur des abats et bas morceaux, ainsi que des accords rustiques mettant en avant les légumes du potager. L'ambiance unique des plus grandes brasseries se mêle à un décor de vieilles pierres, d'armoiries et de tapisseries, offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Parmi les suggestions, on retrouve les escargots de Bourgogne marinés au Chablis, la tête de veau sauce ravigote, le bar entier grillé à la fleur de sel, l’entrecôte de bœuf de Charolais, ainsi que la fameuse andouillette de Troyes AAAAA. Le plus : la terrasse du restaurant l'Auberge Saint Pierre, à deux pas de l'église, symbole incontournable de l'histoire de Saumur.