Restaurant du Chateau du Haut-Barr

Restaurant très sympa ! Évidemment le cadre du restaurant joue à son charme ! Placé dans l'enceinte fortifiée du Château du Haut-Barr, on peut difficilement faire mieux ! Alors il existe deux services, si vous voulez vraiment prendre votre temps, je vous conseille fortement de prendre le service de 20h45. Sinon vous pouvez partir sur celui de 19h00. La terrasse a disparu au profit de cabanons pour soirée raclette, grill. Je trouve ça un peu dommage, et c'est sûrement la cause de la mise en place de deux services car cela a très fortement réduit le nombre de tables. C'était ma première fois dans ce restaurant et je dois dire que les entrées et plats sont de très bonnes qualités. Tout était très bon, de l'entrée au dessert, et tout ça en charmante compagnie ! Comme je l'ai dit au départ, si vous voulez prendre votre temps et avez à discuter avec votre partenaire, je vous invite fortement à prendre le service de 20h45 ! Nous sommes restés jusqu'à 23h10 dans le restaurant, avant de comprendre qu'il fallait peut-être y aller ahah ! Mais vous ne serez pas jetés dehors, loin de là. Le service est très bien, l'ensemble de l'équipe suit le rythme comme il faut et il n'y a pas à attendre 40 minutes entre chaque partie (oui , en fait on a beaucoup discuté ! Vous ne regretterez pas votre passage dans ce restaurant; attention, il fait assez chaud à l'intérieur, ne venez pas avec un trop gros pull, préférez une grosse veste !

Le service était oppressant. Les plats étaient bons mais l'accompagnement manquait de fraîcheur ou de goût. Pourquoi cacher l'excellent Presskopf sous des crudités pas assaisonner voir pas frais. Un Pot-au-feu (viande très bonne) avec seulement du navet et un quart de carotte dans un peu de bouillon, et pourquoi servir de nouveau avec une assiette de crudités voir ci-dessus.

Un beau restaurant au château du Haut barr. Le repas était très bon, normalement garni et le service était de qualité. Les chiens ne sont pas acceptés mais les handichiens oui. Les tartes flambées sont très bonnes, et peu chères. Le seul souci : manger dans l'entrée qui mène sur la chambre d'hôte. Lieu de passage fréquent.

Très belle décoration, un peu déçue par la tête de veau gribiche le plat est un peu léger, sauce pas top ! Le waedele jarret est copieux très bon, la fricassée de volaille également ! Les tarifs sont en photos jointes. Personnel très sympa

Un régal pour les papilles et pour le cadre, a refaire sans hésiter