Carte - Ross Stuben
Carte
La carte du Ross Stuben de Schweinfurt comprend environ 70 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 10 €.
Photos des plats
Carte
Antipasti
Dessert
5 €
Salade De Fruits5 €
Espresso Mit Hausgemachter Überraschung4 €
Best Of Schokolade Tarte, Mousse, Eis7 €
Kaiserschmarrn Für 2-4 Personen, Apfelmus, Vanilleeis. 21.30 Uhr Bestellschluß15 €
Sorbet Nach Wahl, Mit Sekt Aufgefüllt5 €
Gourmeteis, Vanille, Schoko, Erdbeer Und Walnuss Kugel2 €
Internationale Käseauswahl 100G12 €Salades
Plats Végétariens
Légumes De Saison3 €Carte De La Semaine À Partir De 18H
Frischer Marktsalat8 €Steaks
Ratatouille Gemüse3 €
Deutsches Rumpsteak 220 Gr.21 €
Filetsteak Vom Angusrind 220 Gr.23 €
Whisky-Pfeffersauce2 €Vegetarische Gerichte
Kartoffel-Gemüse-Rösti2 €Vorspeisen / Suppen
Wildpilz Bruschetta, Ziegenkäse, Salbei, Trüffelöl, Nuss Gewürzmischung (Dukkah)9 €
Angemachtes Tatar, Von Angus Filet15 €Salate / Vegetarisch / Pasta
Dazu Geschnetzeltes Rinderfilet19 €
Ziegenfrischkäse Im Körnermantel14 €
Marinierter Poulardenbrust15 €
Gegrillter Farör Lachs19 €
Tagliatelle Ratatouille, Schafskäse10 €
Tagliatelle Mit Gebratenen Steinpilzen, Olivenöl, Kräuter18 €
Kürbis-Grieß-Kuchen, Rote Beete, Steinpilze, Gorgonzola16 €Ross Klassiker
Wiener Schnitzel, Preiselbeeren, Pommes Frites, Gurkensalat21 €
Wildragout, Lebkuchensauce, Semmelkloßtaler, Preiselbeerschmand15 €
Gefüllte Poulardenbrust Mit Schwarzwälderschinken, Bergkäse, Salbei, Bohnen-Cassoulet, Kartoffelstampf16 €
Mit Pilzen Gefülltes Strohschweinfilet, Hausgemachte Spätzle, Jus16 €
Gebratene Rhön Forelle In Mandelbutter, Gemüse, Salzkartoffeln18 €Fränkisches
Sauerbraten In Rotweinsauce, Blaukraut, Kartoffelklöße15 €
Tafelspitz Vom Weideochsen, Preiselbeeren, Meerrettichsauce, Breite Nudeln15 €
Blaue Zipfel, Gemüse, Silvaner Weißweinsud, Brot9 €
Fränkische Bratwürste, Sauerkraut, Brot9 €Vorspeisen
Würste BlanchePlats Au Curry Jaune
Rotbarsch GebackenSouabe
FleischküchleRecommandations Du Chef
Empfehlungen Des ChefsDéjeuner
Wildschweinsbratwürste
Aischgründer Karpfen Aus Dem Wurzelsud
Schweinekotelette Vom StrohsweinNon Classé
Cherry Valley EnteAccompagnements
2 €
Jus1 €Sauces
Saucen
Offres
Offres exclusives du restaurant: Fränkische Bratwürste, Sauerkraut, Brot -70% pour 3 € !






