La Table de Fred - Carte

Français, Desserts, Thé

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Photos des plats

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La Table de Fred Nourriture La Table de Fred Nourriture La Table de Fred Nourriture La Table de Fred Nourriture

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  • Boissons

    Bière Pipette D'onnaing
    Bière Pipette D'onnaing
    12 €
  • Boissons Chaudes

  • Entrées & Salades

  • Catégorie De Restaurant

  • Plats Principaux

  • Entrees Chaudes

    Croquettes De Crevettes Grises Faites Maison
    Croquettes De Crevettes Grises Faites Maison
    11 €
  • Les Viandes

    Le Filet De Boeuf Façon Rossini
    Le Filet De Boeuf Façon Rossini
    22 €
  • Entrée

    Saint-Jacques Rôties, Crème D'oursin
    Saint-Jacques Rôties, Crème D'oursin
    15 €
    Foie Gras Maison Au Spéculoos, Chutney De Poires
    Foie Gras Maison Au Spéculoos, Chutney De Poires
    15 €
  • Plat

    Le Suprême De Poulet Fumé Au Foin
    Le Suprême De Poulet Fumé Au Foin
    14 €
    Le Faux Filet Charolais Maturé Sur Os
    Le Faux Filet Charolais Maturé Sur Os
    28 €
    Quasi De Veau Aux Câpres
    Quasi De Veau Aux Câpres
    16 €
  • Dessert

    La Tatin Du Moment
    La Tatin Du Moment
    6 €
    Les Profiteroles Marron, Chocolat Blanc
    Les Profiteroles Marron, Chocolat Blanc
    6 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Jambon Serrano Et Ses Condiments -70% pour 2 € !

  • Viandes

    Le Quasi De Veau Aux Câpres
    Le Quasi De Veau Aux Câpres
    17 €
    Tartare De Bœuf Couteau Aubrac
    Tartare De Bœuf Couteau Aubrac
    14 €
    Le Suprême De Poulet Fermier Fumé Au Foin
    Le Suprême De Poulet Fermier Fumé Au Foin
    14 €
    Le Rôti Noisette D'agneau Ail Et Romarin
    Le Rôti Noisette D'agneau Ail Et Romarin
    21 €
    Côte Ibérique Aux Flocons De Paprika
    Côte Ibérique Aux Flocons De Paprika
    17 €
    Le Faux Filet Charolais (Mature 4 Semaines)
    Le Faux Filet Charolais (Mature 4 Semaines)
    24 €
    Le Pavé De Rumsteak Normand (Mature 3 Semaines)
    Le Pavé De Rumsteak Normand (Mature 3 Semaines)
    20 €
  • Poissons

    Saint-Jacques Rôties À La Crème D'oursin
    Saint-Jacques Rôties À La Crème D'oursin
    18 €
  • Nos Entrées

    Saint-Jacques Rôties Crème D'oursin
    Saint-Jacques Rôties Crème D'oursin
    15 €
    Foie Gras Maison Au Spéculoos Et Chutney De Poires, Raisins Et Sa Brioche Tiède
    Foie Gras Maison Au Spéculoos Et Chutney De Poires, Raisins Et Sa Brioche Tiède
    15 €
    Les Croquettes De Crevettes Grises Maison Sur Salade
    Les Croquettes De Crevettes Grises Maison Sur Salade
    11 €
    Ballottine De Pieds De Porc À La Crème De Moutarde
    Ballottine De Pieds De Porc À La Crème De Moutarde
    12 €
    Tartare De Truite Au Parmesan Et Tomates Confites
    Tartare De Truite Au Parmesan Et Tomates Confites
    12 €
    Ris De Veau Croustillant Sur Compotée De Pommes Et Noisettes
    Ris De Veau Croustillant Sur Compotée De Pommes Et Noisettes
    18 €
    Jambon Serrano Et Ses Condiments
    Jambon Serrano Et Ses Condiments
    8 €
  • Végétarien

  • Salades

  • Nos Sauces Sans Viandes

    Sauces Au Choix
    Sauces Au Choix
  • Accompagnements

    Pain Perdu Au Maroilles
    Pain Perdu Au Maroilles
    25 €
    Suprême De Poulet Fumé Au Foin
    Suprême De Poulet Fumé Au Foin
    Profiterole Spéculos
    Profiterole Spéculos
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Évaluations

mallet-sabine
22.03.2023

La table de Fred est l'un des restaurants incontournables du Valais pour déguster une cuisine recherchée avec des produits frais, du terroir et de la cuisine régionale. Tout est succulent, le personnel est agréable et attentif et Fred, bien sûr, est un chef efficace et super agréable. À faire et à refaire !

barrett-wisoky
22.03.2023

Merci pour votre excellente cuisine. Très joli cadre et un haut personnel. On reviendra.

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