Thai Tae - Sens

Des saveurs qui rappellent vraiment la Thaïlande, des produits de qualité, le tout pour un prix quand même un peu élevé. Présence un peu envahissante du serveur... Lire plus Des saveurs qui rappellent vraiment la Thaïlande, des produits de qualité, le tout pour un prix quand même un peu élevé. Présence un peu envahissante du serveur, également patron et mari de la cuisinière pour un repas en couple.

Je me décide enfin à noter ce restaurant.Excellent accueil, ils aiment ce qu'ils font et ça se sent.Les plats sont détaillés avec un grand soin, pensez juste à... Lire plus Je me décide enfin à noter ce restaurant.Excellent accueil, ils aiment ce qu'ils font et ça se sent.Les plats sont détaillés avec un grand soin, pensez juste à demander non pimenté si vous n'aimez pas ça mais globalement en "léger" ça passe bien.Les plats sont délicieux, rien a redire sur ce point.Mon seul bémol est un manque de quantité dans les assiettes.

Belle découverte (depuis le temps que nous devions y aller....)Un accueil chaleureux, le patron est passionné par la Thaïlande et par sa femme qui œuvre en cuis... Lire plus Belle découverte (depuis le temps que nous devions y aller....)Un accueil chaleureux, le patron est passionné par la Thaïlande et par sa femme qui œuvre en cuisine :) Nous avons apprécié toutes ces saveurs mais attention aux personnes qui n'apprécient pas trop manger épicé demandez vraiment léger sur le dosage (autrement cela entache la saveur des plats)Merci à vous pour ce voyage et vos conseils pour un futur voyage en Thaïlande

Quelle surprise inattendue! Dans ce petit restaurant de la ville de Sens, l'équipe merveilleuse du mari et de la femme préparent peut-être la meilleure cuisine... Lire plus Quelle surprise inattendue! Dans ce petit restaurant de la ville de Sens, l'équipe merveilleuse du mari et de la femme préparent peut-être la meilleure cuisine thaïlandaise que nous ayons jamais goûtée! Après 20 ans à Londres et 15 à Paris, de nombreux voyages (et longs séjours) en Thaïlande, nous avons été totalement surpris par la qualité de la nourriture servie ici. La chef, une cuisinière thaïlandaise authentique, nous a expliqué comment elle avait commencé à cuisiner chez elle en famille dès son plus jeune âge. Son mari, un Français chaleureux et communicatif, assure le service dans ce qui semble être leur salle à manger! Le petit nombre de tables signifie que le client est choyé, ses goûts pris en considération! J'ai été stupéfait, en tant que végétarien, d'être traité avec autant d'attention et de respect. La chef extraordinaire se plie en quatre pour satisfaire chacun, et est heureuse d'ajouter ou de supprimer des ingrédients si nécessaire (il vaut mieux appeler à l'avance si vous avez une exigence diététique spéciale afin qu'elle ait le temps de se préparer en conséquence). Étant en Bourgogne, le vin était de qualité supérieure (nous ne sommes pas des amateurs en la matière) et à des prix extrêmement raisonnables (bouteille à moins de 20€!). L'ambiance est intime, le menu surprenant, frais et innovant, et l'accueil est sur mesure. Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, ce restaurant est un MUST, même le trajet depuis Paris en vaudrait la peine! Je ne serais pas surpris si ce restaurant recevait une étoile Michelin, alors réservez vite tant que c'est encore abordable!

Le repas complet, les 3 plats, était génial. Tous les ingrédients étaient frais, d'origine locale et de qualité supérieure. Notre nourriture était parfaitement... Lire plus Le repas complet, les 3 plats, était génial. Tous les ingrédients étaient frais, d'origine locale et de qualité supérieure. Notre nourriture était parfaitement préparée et servie. Le cadre était bon avec vue sur la rivière. Nous avons mangé dehors et n'avons eu aucun problème avec les insectes. Nous reviendrons à notre prochaine occasion.