Auberge Des Gorges - Servoz
Auberge Des Gorges
Carte du restaurant
Le menu du Auberge Des Gorges de Servoz propose environ 33 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 17 €.
Images
Demande de réservation pour Auberge Des Gorges
Évaluations
Était-ce Anonym un Auberge Des Gorges mag :
Mais quelle belle découverte que cette auberge et son menu en 7 plats qui nous a fait voyager en Inde, subtiles saveurs, parfums délicats, mets de qualité (Saint Jacques, ris de veau) et de saison (légumes d 'hiver), tout est fait maison et notre palais en a été ravi. Nous avons pris l 'accord mets vins et ce fut également de surprenantes découvertes en parfaite harmonie avec cette belle cuisine élaborée par le chef,... Voir tous les avis.
Ce que Constance Renaud n'aime pas chez Auberge Des Gorges :
Refuser de nous recevoir après avoir réservé pour la veille du Nouvel An!! Nous nous présentons avec un message de confirmation d'eux prouvant notre réservation mais ils ne font aucun effort pour rattraper leur erreur!!! AUCUN PROFESSIONNALISME!!! Ils nous quittent à 20h pour laisser une nuit d'éveil sans solution...! Voir tous les avis.
Nous sommes allées manger au restaurant un dimanche soir, c’était la première fois que nous venions manger ici, et c’était vraiment incroyable. Nous avons parfaitement bien mangé. Les plats étaient beaux et bons. Le service était parfait, c’était un super moment et nous reviendrons.
Merci c'est très bien le service est de très bonne qualité ils sont très attentionnés À refaire
Petit cocon au cœur de Servoz. Les chambres sont sympas mais l'intérêt dd cette auberge réside dans la gentillesse et le professionnalisme de son propriétaire et de ses talents de chef en cuisine. Le petit déjeuner est magique. Nous reviendrons pour dîner !!!
Mais quelle belle découverte que cette auberge et son menu en 7 plats qui nous a fait voyager en Inde, subtiles saveurs, parfums délicats, mets de qualité (Saint Jacques, ris de veau) et de saison (légumes d 'hiver), tout est fait maison et notre palais en a été ravi. Nous avons pris l 'accord mets vins et ce fut également de surprenantes découvertes en parfaite harmonie avec cette belle cuisine élaborée par le chef, autodidacte et passionné par son métier. Qui aurait pu dire que derrière cette auberge savoyarde se cachait une telle pépite. Nous y reviendrons à coup sûr demeurant à moins de 20mn. Service efficace et professionnel. Merci pour cette belle et savoureuse soirée.
Carte
Entrée
Chèvre Frais Del'alpage Des Freddys : Ravioles, Poireaux Confits, Émulsion De Châtaignes15 €
L'oeuf De Canne : Parfait, Topinambours, Lard D'arnad, Croûtons Dorés13 €
Le Foie Gras : Mi-Cuit Dans L'esprit D'un Opéra, Pain D'épices, Arabica18 €Plat
Le Homard : Dans L'esprit D'un Couscous, Fruits De Mer, Crustacés, Pois Chiches Caramélisés29 €
Le Bar : Filet Cuit À L'unilatéral, Réglisse Bâton, Saint-Jacques, Céleri, Poires, Langue D'oursin25 €
Le Boeuf : Queue Et Joue De Boeuf Confite 24H, Nem, Feuille Choux, Pommes De Terre24 €
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Ce restaurant propose
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