Les Gorges de la Diosaz - Carte complète
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Offres
Offres exclusives du restaurant: La Mandarine : Tatin ,Mangue, Étoile De Badiane, Cointreau -70% pour 4 € !
Photos des plats
Menu
Boissons Non Alcoolisées
Boissons Chaudes
Boissons Gazeuses
Plats Asiatiques - Poulet
Catégorie De Restaurant
Entrée
Chèvre Frais Del'alpage Des Freddys : Ravioles, Poireaux Confits, Émulsion De Châtaignes15 €
L'oeuf De Canne : Parfait, Topinambours, Lard D'arnad, Croûtons Dorés13 €
Le Foie Gras : Mi-Cuit Dans L'esprit D'un Opéra, Pain D'épices, Arabica18 €Plat
Le Homard : Dans L'esprit D'un Couscous, Fruits De Mer, Crustacés, Pois Chiches Caramélisés29 €
Le Bar : Filet Cuit À L'unilatéral, Réglisse Bâton, Saint-Jacques, Céleri, Poires, Langue D'oursin25 €
Le Boeuf : Queue Et Joue De Boeuf Confite 24H, Nem, Feuille Choux, Pommes De Terre24 €Dessert
La Pomme Granny Smith : Gingembre, Sésame Blond,Coriandre, Houblon Glacé9 €
Le Chocolat : Gianduja, Piment De Cayenne, Linzer Au Grué De Cacao11 €
La Mandarine : Tatin ,Mangue, Étoile De Badiane, Cointreau12 €Entrées
Indien
Boissons Froides
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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