Avis - La Salamandre
Résumé des avis
La Salamandre Sorède se présente comme une table chaleureuse et intime où transparaît la passion de ses propriétaires. Les clients saluent régulièrement l'accueil convivial, la terrasse aménagée sur la place du village et une cuisine créative, axée sur les produits de saison et des desserts faits maison qui surprennent — on se souvient notamment d’un riz au lait à la noix de coco et chou-fleur. En revanche, l'expérience n'est pas exempte de réserves : quelques assiettes ont été jugées trop techniques ou trop poivrées, certains plats servis trop chauds, et le service peut parfois être lent. Les portions et la carte des vins divisent aussi les avis. Au final, La Salamandre séduit par son âme et ses idées culinaires, même si elle déçoit occasionnellement les palais en quête de simplicité ou de régularité.
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 21.09.2023
Agréable soirée, repas satisfaisant, personnel sympathique
Délicieuse gastronomie , un réel plaisir pour les papilles gustatives, c'est un délice.
Superbe accueil de Célia et Alexandra, excellent rapport qualité/prix. Cuisine très raffinée, assiette parfaitement dressée, bref! Un moment parfait, 1000 mercis.
Excellent restaurant. Nous étions en vacances à Sorede et nous avons choisi ce restaurant. Nous ne regrettons absolument pas. Tout était excellent et la serveuse ainsi que le jeune serveur sont très professionnel, très souriant.
Le meilleur restaurant où nous avons mangé. Non, je n'exagère pas. Tout était parfait. Tout d'abord, l'accueil d'Alex, la serveuse (avec un sourire et une gentillesse très appréciés) que nous avons vraiment apprécié tout au long du repas, puis le gérant qui était également adorable. Arrivés à 21h, nous avons été bien accueillis et installés en terrasse. Les assiettes étaient esthétiques, fraîches et délicieuses. Notre fils de 2 ans ne voulait pas manger son assiette et elle nous a été donnée en doggybag (il s'est régalé l'après-midi). Même notre petit chihuahua a été accueilli comme une reine. Merci pour ce moment ! Allez-y les yeux fermés !!
Dernière mise-à-jour : 26.04.2022
Je me suis assis un vendredi soir alors qu'il y avait de la musique sur la place du village et le service était agréable, magnifique, magnifique, magnifique, magnifique Tony.
Une expérience culinaire fine, délicieuse et joliment présentée. Servie avec grâce dans une ambiance romantique et chaleureuse.
J'ai rendu visite à mon oncle à Philippe à Sorède et il m'a emmené dans le restaurant le plus incroyable. Les propriétaires étaient très sympathiques et très agréables, la nourriture était la meilleure que j'aie jamais eue ou du moins que je pouvais me rappeler. Tout ce qui était servi était fait avec tant d'élégance et de style et les saveurs étaient incroyablement délicieuses. Le foie gras était parfait, le poisson parfait et l'agneau fantastique. Merci de m'avoir si bien traité. Je reviendrai.
D'entre nous ont réservé, assez à la dernière minute. Les seuls clients étaient là au début, mais l'endroit était à moitié plein quand nous sommes partis. Le service était sympathique et efficace, la nourriture était délicieuse : comme mon fils l'a dit, vraiment sympa et pas trop branlant. Idéal pour...une soirée en famille.
Cadre cosy, bon service et cuisine raffinée. Je recommande : Pavé de thon mariné et tiramisu aux spéculos.
Dernière mise-à-jour : 12.10.2024
Notre hôtel nous a recommandé ce restaurant... et quelle excellente recommandation! L'endroit est situé près du centre du village. Nous avons eu la chance d'avoir une table en terrasse. Le personnel est agréable. La qualité de la nourriture est incroyable, un véritable hommage à la tradition de la cuisine française. Tout ce que nous avons mangé était présenté de manière parfaite, généreux, savoureux et un vrai plaisir. Certainement un endroit que je recommande!
L'ambiance est agréable, la terrasse est bien aménagée. Le repas est correct mais pas gastronomique. Le seul point négatif est que les plats étaient très brûlants et très poivrés dans mon assiette, ce qui rendait la dégustation impossible ... Dommage. J'aurais apprécié un retour du chef.
Nous avons fait une très belle découverte dans ce petit restaurant situé sur une petite place juste à côté de leur salle principale. L'accueil a été très chaleureux, le personnel était prévenant et sympathique. Félicitations au chef car les plats étaient excellents et les saveurs étaient parfaitement équilibrées.
