Café Du Raisin - St-Saphorin

Cadre magnifique dans un tel lieu emblématique de lavaux. adorable équipe sommelière exceptionnelle et délicieuse cuisine. Nous avons passé une soirée réussie e... Lire plus Cadre magnifique dans un tel lieu emblématique de lavaux. adorable équipe sommelière exceptionnelle et délicieuse cuisine. Nous avons passé une soirée réussie et nous recommandons cette adresse que nous avons tendance à oublier autant qu'elle fait partie de nos références.

Accueil sympa et agréablement simple, terrasse en amoureux pour l’apéro, puis sublime repas, accord des saveurs créatif à souhait. Suite de la soirée en table c... Lire plus Accueil sympa et agréablement simple, terrasse en amoureux pour l’apéro, puis sublime repas, accord des saveurs créatif à souhait. Suite de la soirée en table commune avec quelques convives inconnus et dégustation de vin offerte et commentée par M. Jérôme. Merci pour cette agréable soirée, on se réjouit de revenir bientôt...

Comme c’est dommage ! On a voulu essayer de nouveau, car pendant plusieurs années, c’était vraiment notre restaurant favori dans la région. Le service était imp... Lire plus Comme c’est dommage ! On a voulu essayer de nouveau, car pendant plusieurs années, c’était vraiment notre restaurant favori dans la région. Le service était impeccable, efficace et aimable. La nourriture était très bonne et imaginative.Depuis quelques années, ce n’est, ni l’un ni l’autre !Vous réservez une table dans la pinte, ils vous placent dans une autre salle, car la réservation avait été « mal notée ». Ceci annoncé dans un ton tout sauf agréable. Le service était très lent. Le serveur a oublié de nous emmener le pain. Il a servi un vin au verre sans nous dire quel était le vin. A 14.- le verre, on aimerait savoir ce qu’on boit. Malheureusement il n’était pas très bon. Il aurait aussi pu nous demander ce qu’il avait à proposer en vin au verreLa carte est sans imagination et sans grands changements depuis longtemps. Les portions sont devenues plus petites. Les desserts carrément pas intéressants.Comme j’ai fréquenté cet endroit depuis des nombreuses années, je suis vraiment très triste de voir ce que ce restaurant est devenu. Je leur dis – attention ! Plusieurs personnes m’ont fait part de leur mécontentement. La réputation d’un restaurant est important ! Espérons que vous arrivez à améliorer les choses ! En espérant que vous prenez ces critiques comme des critiques positives ! Remettez-vous en question !

Nous avions un bon souvenir malheureusement nous ne viendrons plus et ne le recommanderons pas non plus.Dès notre arrivée nous avons dû attendre, les serveurs,... Lire plus Nous avions un bon souvenir malheureusement nous ne viendrons plus et ne le recommanderons pas non plus.Dès notre arrivée nous avons dû attendre, les serveurs, le maître d’hôtel passaient à nos côtés sans s’arrêter. Nous avons dû un arrêter un pour enfin commander. Les temps d’attente étaient vraiment exagérés, la même chose s’est produite encore au dessert et pour le paiement. 25 minutes pour l’arrivée du dessert et pratiquement 20 minutes pour pouvoir payer alors que le maître d’hôtel s’était arrêté avec la machine à nos côtés, puis était reparti sans raison pour ne plus revenir. Nous avons encore une fois dû appeler. Nous n’avons pas eu de mignardises contrairement aux autres tables...Monsieur Aké, bien que connaisseur, est avare en paroles, il faut le prier pour qu’il donne des explications sur le vin. C’est vrai, il verse de manière abrupte et nonchalante en giclant quelques gouttes sur les clients.Que se passe-t-il dans cette équipe de salle? Une mauvaise ambiance est palpable...Dommage car les plats étaient très bons, mais relativement chers.C’était le premier dimanche de réouverture et au lieu d’être les bienvenus nous avions l’impression d’être de trop!

Ah, que dire... allez y en été, réservez votre table sur la terrasse en pleine "rue "centrale adossée à l 'église, vous y écouterez la fontaine, choisirez sur l... Lire plus Ah, que dire... allez y en été, réservez votre table sur la terrasse en pleine "rue "centrale adossée à l 'église, vous y écouterez la fontaine, choisirez sur la carte, vous laisserez guider par l 'excellent sommelier et serez bien.