Carte - Schiffländi

Restaurants, Déjeuner, Café
Plats: 55
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Carte

Un aperçu complet de tous les 67 plats et boissons est disponible ici sur le menu de Schiffländi situé à Steckborn.

Les Tontons Flingueurs - Les P... Les Desserts Plats Du Jour Le Coin Des Flingueuses

Photos des plats

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Carte

  • Specialty Cocktails

    Cramble
    Cramble

  • Dessert

    Crème De Citron
    Crème De Citron
    Le Menu Du Jour
    Le Menu Du Jour

  • Entrées

    Terrine De Foie Gras Maison
    Terrine De Foie Gras Maison

  • Grill & Poêle

    Rindsvoressen
    Rindsvoressen

  • Vorspeisen

    Flädlisuppe
    Flädlisuppe

  • Fisch

    Zanderfilet In Butter
    Zanderfilet In Butter

  • Enfant

    Knöpfli
    Knöpfli

  • Entrées

    L'entrée Du Jour
    L'entrée Du Jour
    Erbsen Und Rüebli
    Erbsen Und Rüebli

  • Nos Desserts Maison

    Profiteroles Géantes
    Profiteroles Géantes

  • Soupes

    Bouillon Mit Gemüsestreifen
    Bouillon Mit Gemüsestreifen

  • Desserts

    Panna Cotta Compote De Rhubarbe
    Panna Cotta Compote De Rhubarbe
    Colonel: Glace Citron Et Vodka
    Colonel: Glace Citron Et Vodka

  • Ostermontag

    Rindssauerbraten
    Rindssauerbraten
    Rüeblibündeli
    Rüeblibündeli

  • La Carte

    Cralia De St Marcellin Compote Du Chef
    Cralia De St Marcellin Compote Du Chef

  • Le Coin Des Flingueuses

    Tarte Tatin Aux Pommes Et Foie Gras
    Tarte Tatin Aux Pommes Et Foie Gras
    Tartare De Petits Légumes Et Mozzarella
    Tartare De Petits Légumes Et Mozzarella
    Flingueurs De Tartare
    Flingueurs De Tartare
    Assiette Truite Cochonne
    Assiette Truite Cochonne
    Petit Flan Sur Ravioles Sauce Homardine
    Petit Flan Sur Ravioles Sauce Homardine
    Fines Tranches De Rosbeef Marinées En Ravigote
    Fines Tranches De Rosbeef Marinées En Ravigote

  • Les Tontons Flingueurs - Les Plats Garnis Et Tartares

    Classique Chorizo Paprika
    Classique Chorizo Paprika
    Bavette D'aloyau De Bœuf Poêlée (400G Env.)
    Bavette D'aloyau De Bœuf Poêlée (400G Env.)
    Souris D'agneau Fondante Jus Brun Au Romarin
    Souris D'agneau Fondante Jus Brun Au Romarin
    Jarret De Cochon Moelleux Au Jus D'ail Et Thym
    Jarret De Cochon Moelleux Au Jus D'ail Et Thym
    Croustillant De Mallomf
    Croustillant De Mallomf
    Mousseline De Cabillaud Et Rouget Sauce Safran
    Mousseline De Cabillaud Et Rouget Sauce Safran
    Parmentier De Pot-Au-Feu De Bœuf Et Légumes Écrasés, Foie Gras Posé Dessus À La Sortie Du Four
    Parmentier De Pot-Au-Feu De Bœuf Et Légumes Écrasés, Foie Gras Posé Dessus À La Sortie Du Four
    Papillote De Volaille Et Gnocchi Velouté, Posé Juste À La Sortie Du Four
    Papillote De Volaille Et Gnocchi Velouté, Posé Juste À La Sortie Du Four
    Roquefort Aux Cèpes Et Ballots
    Roquefort Aux Cèpes Et Ballots
    Grosse Pomme De Terre Farcie Aux Porc Et Herbes Fraîches
    Grosse Pomme De Terre Farcie Aux Porc Et Herbes Fraîches

  • Au Poisson

    Poisson Blanc Bien Mariné, Jus Doux
    Poisson Blanc Bien Mariné, Jus Doux

  • Les Desserts

    Tarte Tatin Aux Pommes, Foie Gras, Réduction Au Porto Et Brume De Cannelle
    Tarte Tatin Aux Pommes, Foie Gras, Réduction Au Porto Et Brume De Cannelle
    Parfait Tout Chocolat Et Noisettes Torréfiées
    Parfait Tout Chocolat Et Noisettes Torréfiées
    Faisselle Crème Épaisse
    Faisselle Crème Épaisse
    Terrine De Foie Gras Maison Sur Toast
    Terrine De Foie Gras Maison Sur Toast
    Sorbets Maison: Glace Vanille, Caramel Fondant
    Sorbets Maison: Glace Vanille, Caramel Fondant
    Petits Ravioles Sucrés, Sauce Madame Ou Assaisonnés Façon Thaï Et Cacahuètes
    Petits Ravioles Sucrés, Sauce Madame Ou Assaisonnés Façon Thaï Et Cacahuètes
    Petite Bisque
    Petite Bisque
    Glace Passion Et Rhum Arrangé
    Glace Passion Et Rhum Arrangé
    Ananas Frais Rôti Et Spéculos
    Ananas Frais Rôti Et Spéculos

  • Plats Du Jour

    Terrine Ou Rillettes Du Moment Selon Le Chef
    Terrine Ou Rillettes Du Moment Selon Le Chef
    Poisson Blanc Mariné En Ceviche Et Petits Légumes Croquants
    Poisson Blanc Mariné En Ceviche Et Petits Légumes Croquants
    Petits Ravioles Sucrés Madine Ou Assaisonnés Façon Thaï Et Cacahuètes
    Petits Ravioles Sucrés Madine Ou Assaisonnés Façon Thaï Et Cacahuètes
    Tartare Ratatouille De Petits Légumes Et Mozzarella Pesto Maison
    Tartare Ratatouille De Petits Légumes Et Mozzarella Pesto Maison
    Mousseline De Cabillaud Rouge
    Mousseline De Cabillaud Rouge
    Joli Tartare Mariné 7 Choix, Viande Ou Poisson, Et Herbes Fraîches, Sauce Chocolat Chaud
    Joli Tartare Mariné 7 Choix, Viande Ou Poisson, Et Herbes Fraîches, Sauce Chocolat Chaud
    Papillote De Volaille, Gnocchi Velouté Aux Cèpes Et Bolet
    Papillote De Volaille, Gnocchi Velouté Aux Cèpes Et Bolet

  • Digestifs Et Autres

    Petit Digestif De Notre Création Maison
    Petit Digestif De Notre Création Maison

  • Accompagnements

    Teigwaren
    Teigwaren
    Salzkartoffel
    Salzkartoffel

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