La Bonne Auberge - Avis

Quelle merveille culinaire ! Ce restaurant est d'une excellence incomparable. Un accueil soigné, un service parfait, une cuisine minutieuse et savamment présent... Lire plus Quelle merveille culinaire ! Ce restaurant est d'une excellence incomparable. Un accueil soigné, un service parfait, une cuisine minutieuse et savamment présentée. Tous les sens sont révélés. Merci aux Sœurs Egloff et à leur équipe pour ce moment de pur bonheur.

Quelle merveille culinaire ! Ce restaurant est d'une excellence incomparable. Un accueil soigné, un service parfait, une cuisine minutieuse et savamment présent... Lire plus Quelle merveille culinaire ! Ce restaurant est d'une excellence incomparable. Un accueil soigné, un service parfait, une cuisine minutieuse et savamment présentée. Tous les sens sont révélés. Merci aux Sœurs Egloff et à leur équipe pour ce moment de pur bonheur.

Nous étions arrivés il y a quelques années et c'était vraiment exceptionnel, à un point tel que nous y sommes retournés 3 fois. Mais c'était avant... cette déce... Lire plus Nous étions arrivés il y a quelques années et c'était vraiment exceptionnel, à un point tel que nous y sommes retournés 3 fois. Mais c'était avant... cette déception. Sur la carte, 2 entrées, 2 plats, 2 desserts, plus un menu dégustation que nous avons choisi. C'était bien, mais vraiment sans plus, pas de saveurs exceptionnelles comme dans ma mémoire, au 4e service, nous avons eu le droit de rythème veau surmonté par un foie gras poelé, un des 2 mètres était trop, il valait le reste du repas. Et quand j'ai demandé s'il était possible d'avoir un dessert pour le fruit (le dessert qui était déjà sur la carte) nous allions avoir un dessert. En bref, une addition de 475 euros à deux, pour un repas entier.. J'ai appris le lendemain que la bonne auberge avait perdu son étoile un peu plus tôt. Cela peut l'expliquer, mais ceci étant dit, nous ne retournerons pas là.

Peu importe vos attentes, La Bonne Auberge les surpassera. Une cuisine et une atmosphère absolument superbes. Les propriétaires sont aussi accueillants que la f... Lire plus Peu importe vos attentes, La Bonne Auberge les surpassera. Une cuisine et une atmosphère absolument superbes. Les propriétaires sont aussi accueillants que la famille, avec des accolades chaleureuses et des sourires faciles. La nourriture? Je suis allé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin et je n'ai jamais eu un repas aussi exquis.... Les plats du Chef Lydia sont intuitivement imaginatifs, et chaque bouchée est un hommage à l'art de la cuisine. J'ai écrit beaucoup plus, avec des photos. En savoir plus sur mon blog: Stroud est Partout.

Après longtemps, nous sommes retournés à La Bonne Auberge et pas de regrets du tout. Nous avons choisi le menu surprise qui a été adapté à nos souhaits et chacu... Lire plus Après longtemps, nous sommes retournés à La Bonne Auberge et pas de regrets du tout. Nous avons choisi le menu surprise qui a été adapté à nos souhaits et chacun des plats était merveilleux. Le service était sympathique et professionnel. La salle était bien décorée. Une soirée merveilleuse.

Hôtel calme avec panorama magnifique. Bonne cuisine familiale avec possibilité de spécialité Thaïlandaise. Superbe piscine extérieure chauffée. Yann... Lire plus Hôtel calme avec panorama magnifique. Bonne cuisine familiale avec possibilité de spécialité Thaïlandaise. Superbe piscine extérieure chauffée. Yann...

Délicieux repas hier soir avec mes amies !! Bravo mesdames Egloff !!! Votre établissement mérite les récompenses qu il a !! Lire plus Délicieux repas hier soir avec mes amies !! Bravo mesdames Egloff !!! Votre établissement mérite les récompenses qu il a !!

Des chambres refaites à neuf et très “design”. Une équipe chaleureuse pour vous y accueillir. Lire plus Des chambres refaites à neuf et très “design”. Une équipe chaleureuse pour vous y accueillir.

Tolle Zimmer, tolles Essen......................... Lire plus Tolle Zimmer, tolles Essen.........................

Que de très bons souvenirs dans cet endroit accueillant où on a eu plaisir à venir en famille et entre amis. Cuisine de terroir avec de bons produits... Lire plus Que de très bons souvenirs dans cet endroit accueillant où on a eu plaisir à venir en famille et entre amis. Cuisine de terroir avec de bons produits...

Les responsable non aucun respect (spécialement madame) qui des quel fait une erreur sur la facture donne la faute sur vous. La cuisine est bonne mais presque r... Lire plus Les responsable non aucun respect (spécialement madame) qui des quel fait une erreur sur la facture donne la faute sur vous. La cuisine est bonne mais presque rien n'est fait sur place (produit sous vide cela ce voie tout est calibrer).

Le cadre, le service, chaque plat est un délice... Excellent... Lire plus Le cadre, le service, chaque plat est un délice... Excellent...

Un moment agréable partagé avec la famille de découvrir la saveur succulente dans un cadre idyllique avec un personnel très sympathique Lire plus Un moment agréable partagé avec la famille de découvrir la saveur succulente dans un cadre idyllique avec un personnel très sympathique

J'ai été déçu par ce restaurant étoilé. C'est bien, même très bon. Mais il n'y a pas de modernité, pas d'audace, aucun jeu sur les textures, aucun effort sur le... Lire plus J'ai été déçu par ce restaurant étoilé. C'est bien, même très bon. Mais il n'y a pas de modernité, pas d'audace, aucun jeu sur les textures, aucun effort sur le visuel. Pas besoin d'aller dans une étoile pour manger un veau mignon en sauce. En outre, les taux sont exorbitants. 95 € le menu. Ça ne vaut pas le coup. Je vous donnerai un maximum de 55€, et je suis habitué à travailler avec ce genre d'établissement. 25€ l'apéritif. 9,5€ en moyenne pour une boisson chaude. 10€ de bouteille d'eau. 125 € la bouteille de vin rouge! Nous sommes dehors pour 153€ par personne. Mieux et moins cher dans le département !

Très bon repas surpris par la présentation et les produits une cuisine raffinée de très bonne qualité et un service très professionnel de la véritable gastronom... Lire plus Très bon repas surpris par la présentation et les produits une cuisine raffinée de très bonne qualité et un service très professionnel de la véritable gastronomie

Très belle expérience, une équipe chaleureuse et bienveillante au petit soin. Une cuisine merveilleuse un équilibre parfait dans les goûts. Je recommande. Belle... Lire plus Très belle expérience, une équipe chaleureuse et bienveillante au petit soin. Une cuisine merveilleuse un équilibre parfait dans les goûts. Je recommande. Belle carte des vins.