Avis - Mama Bubbele
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 26.09.2023
Pains plats sans gluten disponibles. Aucune information sur la préparation dans un environnement séparé.
J'ai dégusté une délicieuse tarte sans gluten. J'ai demandé au personnel s'ils l'avaient préparée séparément et elle m'a répondu oui, sur un plateau différent. Malheureusement, elle a été servie sur une planche en bois comme les autres, dont je ne suis pas sûr de la façon dont elles sont nettoyées. Le goût était génial mais j'avais un sentiment de possible contamination à travers la planche.
Mama Bubbele s'affirme comme une adresse conviviale au cœur de Strasbourg, appréciée pour ses tartes flambées typiques revisitées — y compris des versions sans gluten qui séduisent beaucoup de clients. La terrasse sur le quai attire locaux et touristes, l'ambiance est moderne et chaleureuse, et la carte propose aussi cocktails maison, citronnade et desserts originaux. Les avis relèvent un service généralement efficace et rapide, même si quelques clients ont noté des erreurs de commande ou une attitude de service perfectible. Important : la maison signale que les options sans gluten ne sont pas garanties sans traces, ce qui nuit à l'accessibilité pour les personnes coeliaques.
Dernière mise-à-jour : 24.01.2022
Très agréable et sympathique Personnel très agréable et souriant Tartes flambées succulentes
Très bonnes tartes flambées servies dans une ambiance sympathique. A refaire sans hésiter.
Dernière mise-à-jour : 26.09.2023
Toutes les tartes peuvent être préparées sans gluten et sont servies dans une forme différente pour éviter toute confusion. La nourriture est délicieuse et mon amie qui m'accompagnait a dit qu'elle ne pouvait pas sentir de différence !! Je vais certainement revenir ici.
Mon frère est cœliaque. Ils l'ont très bien pris en charge, toutes les tartes peuvent être faites sans gluten et la plupart sans lactose, donc il y a une grande variété. Pour le dessert, je recommanderais la tarte aux pommes et à la cannelle. Il y a beaucoup de guêpes donc si vous êtes allergique, vous voudrez peut-être en être conscient.
La tarte flambée sans gluten était très bonne, mais il doit y avoir eu une contamination croisée. Une heure après le repas, j'ai eu les premiers symptômes du gluten.
Dernière mise-à-jour : 27.11.2025
Le restaurant dispose d'une belle terrasse, un service rapide et efficace, des produits simples et des tartes flambées typiques, des cocktails et citronnade maison, on en trouve pour tous les goûts, à un prix très correct avec un bel emplacement.



