Le Pavillon De Raba - Talence
Le Pavillon De Raba
Carte du restaurant
Ici tu trouveras le menu de Le Pavillon De Raba à Talence. Actuellement il y a 49 mets et boissons sur la carte.
L'hôtel restaurant "La Réserve" situé au Pavillon du Château Raba vous invite à une expérience culinaire authentique et raffinée. Niché dans un parc boisé de 2 hectares au cœur de l'appellation Pessac Léognan à Talence et datant du 19ème siècle, cet établissement propose une cuisine inventive et gourmande préparée par le Chef Younes Bouakkaoui et son équipe. Découvrez une cuisine qui revisite les traditions du Sud-Ouest avec audace et créativité, pour une expérience gastronomique mémorable à partager lors de vos moments spéciaux.
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Évaluations
Le restaurant Les Petits Caprices a été critiqué pour son prix élevé et son manque de quantité par rapport à la qualité des plats. Malgré une belle ambiance et un personnel sympathique, les portions sont jugées insuffisantes et les tarifs prohibitifs. Cependant, le personnel est plébiscité pour son amabilité et son professionnalisme. Malgré quelques réserves sur le rapport qualité-prix, la beauté du cadre et la qualité des plats sont reconnues. Une mention spéciale est faite pour l'équipe jeune et dynamique.
Une cuisine parfaitement maîtrisée pleine de surprises agréables. Service impeccable. Cocktails excellents. Les petits caprices est une adresse à recommander.
Nous avons mangé au bar tiki, c'était parfait, très chaleureux et très agréable. Un très bon moment, je recommande.
L'endroit est magnifique. Cependant, la prestation du restaurant est décevante. Nous avons pris un tajine de poulet pour 4 personnes (26 euros par personne pour le poulet en batterie) avec seulement 6 petits morceaux de poulet. Le verre de vin était rempli au quart pour 10 euros. Seul le dessert était bon. Le rapport qualité/prix est décevant.
Tout est parfait à l’Éphémère (ambiance et qualité des produits), sauf le prix ! Beaucoup trop élevé pour la quantité proposée. Quel dommage.
Une expérience décevante au brunch du dimanche chez Le Pavillon De Raba (49 €), qui prétend offrir une cuisine de qualité. On s'attend à une préparation soignée, mais ce n'était pas le cas. Le serveur était particulièrement désagréable. J'ai demandé un parasol pour ma table exposée au soleil, il n'est jamais revenu. Aucune explication sur le menu du brunch, notamment l'absence de lait chaud. Je suis allé deux fois au bar, mais la jeune fille derrière le comptoir ne donne pas envie de revenir une troisième fois. En tant que restaurateur, merci de respecter vos clients.
Carte
Entrée
Paleron De Bœuf Black Wagyu Confit, Moelle De Bœuf Rôtie, Béarnaise Complètement Siphonnée21 €
Huître Emeraude, Boeuf Bouchon Façon Tartare, Caviar D'aquitaine Et Bouillon Corsé26 €
Œuf Juste Cuisson Crémeux De Potimarron Et Chorizo14 €Plat
Pigeon De La Ferme De La Font Des Loges Rôti, Pois Chiche Croustillants Et Mûres25 €
Cœur De Côte De Porc Du Sud-Ouest, Patate Douce, Herbes Fraîches Et Soupe À L’oignon22 €
Joue De Boeuf Confite, Longuet De Poitrine De Boeuf Du Chili, Pommes Coing28 €
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Ce restaurant propose
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"Bon, pas cher et personnel sympa !!!"
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Rue Rémi Belleau 35, 33400 Talence, FR
"Accueil, chaleureux, service, impeccable, repas excellent"