Atlantis Bay - Carte

Italien, Cuisine Contemporaine, Végétarien
Plats: 52

Carte

Dessert Secondi Di Pesce Secondi Di Carne Menù Vegano

Carte

  • Boissons Alcoolisées

    Champagne
    22 €
    Prosecco

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    6 €
    Sicilian Sparkling Wine
    Sicilian Sparkling Wine
    16 €

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Antipasti

    Crudi Del Mediterraneo Con Emulsione Di Ricci, Cristalli Di Sale E Olio E.v.o
    Crudi Del Mediterraneo Con Emulsione Di Ricci, Cristalli Di Sale E Olio E.v.o
    56 €
    Gamberoni* A Beccafico Di Pistacchi Con Crema Di Burrata E Pomodorino Confit
    Gamberoni* A Beccafico Di Pistacchi Con Crema Di Burrata E Pomodorino Confit
    28 €
    Tartare Di Cernia Gialla Con Gelatina Di Gin Tonic E Pompelmo Rosa.
    Tartare Di Cernia Gialla Con Gelatina Di Gin Tonic E Pompelmo Rosa.
    32 €
    Carpaccio Di Ricciola Marinato Al Sentore Di Fumo Con Mandorle Croccanti E Salsa Greca Al Lime
    Carpaccio Di Ricciola Marinato Al Sentore Di Fumo Con Mandorle Croccanti E Salsa Greca Al Lime
    35 €
    Polpo* Con Patate Croccanti, Cipolla Rossa Caramellata E Terra Di Olive Nere Disidratate.
    Polpo* Con Patate Croccanti, Cipolla Rossa Caramellata E Terra Di Olive Nere Disidratate.
    30 €
    Battuta Di Manzo Con Asparagi All’agro, Tartufo Nero E Gel Di Zafferano.
    Battuta Di Manzo Con Asparagi All’agro, Tartufo Nero E Gel Di Zafferano.
    38 €
    Parmigiana Siciliana Classica Di Melanzana Violetta Su Pesto Di Basilico.
    Parmigiana Siciliana Classica Di Melanzana Violetta Su Pesto Di Basilico.
    20 €
    Mezzi Paccheri Ai Sapori Di Sicilia Con Alici, Pinoli, Uva Passa E Finocchietto Selvatico Nostrano
    Mezzi Paccheri Ai Sapori Di Sicilia Con Alici, Pinoli, Uva Passa E Finocchietto Selvatico Nostrano
    24 €
    Raviolo Variegato Al Nero Di Seppia, Spinaci, E Barbabietola In Farcia Di Crostacei E Il Suo Ristretto Su Vellutata Di Zafferano.
    Raviolo Variegato Al Nero Di Seppia, Spinaci, E Barbabietola In Farcia Di Crostacei E Il Suo Ristretto Su Vellutata Di Zafferano.
    30 €
    Riso “Carnaroli” Con Raguttino Di Dentice, Salicornia E Zeste Di Limone
    Riso “Carnaroli” Con Raguttino Di Dentice, Salicornia E Zeste Di Limone
    28 €
    Spaghetti Alla Bottarga Su Crema Di Cavolfiore Bianco, Profumi Di Limone E Mollica Rosolata
    Spaghetti Alla Bottarga Su Crema Di Cavolfiore Bianco, Profumi Di Limone E Mollica Rosolata
    28 €
    Linguine Al Pesto Di Pistacchio Con Crudo Di Gambero Rosso Del Mediterraneo
    Linguine Al Pesto Di Pistacchio Con Crudo Di Gambero Rosso Del Mediterraneo
    31 €
    Riso “Acquarello” Mantecato Al Parmigiano Con Tocchetti Di Suino Nero Dei Nebrodi Glassato Al Timo
    Riso “Acquarello” Mantecato Al Parmigiano Con Tocchetti Di Suino Nero Dei Nebrodi Glassato Al Timo
    24 €
    Cromatico Di Verdure Primaverili Profumato Al Basilico E Olio E.v.o. Del Belice
    Cromatico Di Verdure Primaverili Profumato Al Basilico E Olio E.v.o. Del Belice
    18 €

  • Entrées & Salades

    Antipasti

  • Poisson

    Bar

  • Entrées

    Spaghetti Al Pomodoro Fresco Et Basilique
    Spaghetti Al Pomodoro Fresco Et Basilique
    20 €

  • Accompagnements

    Insalata Verte O Mista
    Insalata Verte O Mista
    12 €

  • Dessert

    Fruits Frais De Saison Tranchés
    Fruits Frais De Saison Tranchés
    15 €
    Dolce Incanto
    Dolce Incanto
    14 €
    Passeggiata In Sicilia Selezione Di Dolci Tipici Siciliani:
    Passeggiata In Sicilia Selezione Di Dolci Tipici Siciliani:
    18 €
    Cannolo Siciliano Di Ricotta Fresca Con Granella Di Pistacchi E Cioccolato
    Cannolo Siciliano Di Ricotta Fresca Con Granella Di Pistacchi E Cioccolato
    12 €
    Arancio In Fiore
    Arancio In Fiore
    16 €
    Varietà Di Gelati Artigianali
    Varietà Di Gelati Artigianali
    12 €
    La Nostra Selezione Di Formaggi Siciliani Con Marmellate E Miele
    La Nostra Selezione Di Formaggi Siciliani Con Marmellate E Miele
    18 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Sformatino Di Verdure Su Passata Di Piselli -70% pour 7 € !

  • Plat Principal

    Gazpacho Di Pomodoro
    Gazpacho Di Pomodoro
    18 €

  • Secondi Di Pesce

    Tataky Di Tonno Rosso Ai Due Sesami, Emulsione Di Carota Allo Zenzero E Verdurine Al Wok
    Tataky Di Tonno Rosso Ai Due Sesami, Emulsione Di Carota Allo Zenzero E Verdurine Al Wok
    31 €
    Trancio Di Spigola In Crosta Di Mandorle Con Patata Montata Al Timo E Olio E.v.o.
    Trancio Di Spigola In Crosta Di Mandorle Con Patata Montata Al Timo E Olio E.v.o.
    40 €
    Darna Di Dentice In Guazzetto Di Vongole E Patata Allo Zafferano
    Darna Di Dentice In Guazzetto Di Vongole E Patata Allo Zafferano
    38 €
    Pescato Del Giorno Con Verdure Alla Griglia O Patate Al Forno (Kg)
    Pescato Del Giorno Con Verdure Alla Griglia O Patate Al Forno (Kg)
    125 €
    Scampi Con Verdure Alla Griglia O Patate Al Forno (Kg)
    Scampi Con Verdure Alla Griglia O Patate Al Forno (Kg)
    120 €
    Gambero Rosso Locale (Kg)
    Gambero Rosso Locale (Kg)
    200 €
    Astice (Kg)
    Astice (Kg)
    200 €

  • Secondi Di Carne

    Costata Di Manzo Grigliata Alle Erbe Con Verdure E Patate Arrosto Con Salsa Bernese (Kg)
    Costata Di Manzo Grigliata Alle Erbe Con Verdure E Patate Arrosto Con Salsa Bernese (Kg)
    120 €
    Filetto Di Manzo Laccato Al Passito Di Pantelleria Su Crema Di Funghi Dell'etna
    Filetto Di Manzo Laccato Al Passito Di Pantelleria Su Crema Di Funghi Dell'etna
    45 €
    Suprema Di Pollo Farcita Al Tartufo Nero Jus Di Marsala Vecchio Samperi E Millefoglie Di Patate
    Suprema Di Pollo Farcita Al Tartufo Nero Jus Di Marsala Vecchio Samperi E Millefoglie Di Patate
    26 €
    Maialino Croccante Su Fonduta Di Cacio Cavallo E Salsa Teriyaki Agli Agrumi Di Sicilia
    Maialino Croccante Su Fonduta Di Cacio Cavallo E Salsa Teriyaki Agli Agrumi Di Sicilia
    26 €

  • Accompagnements

    Patate Saltate
    Patate Saltate
    10 €
    Légumes Grillés

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Légumes
    Crevettes

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