Carte - L'inside Portes De Taverny

Haché de bœuf 180g garni d’échalotes; câpres; cornichons; œuf; sauce; accompagné de frites & salade

Glace vanille; fraise; & chocolat; coulis de chocolat; banane; crème fouettée

Crème anglaise

Glace vanille; coulis de chocolat maison; crème fouettée

Et sa boule glacée coco

Glace & coulis (café / chocolat); crème fouettée

Lomo ibérique; speck; pancetta; spianata; terrine de canard aux girolles

Glace vanille; whisky 2cl

Linguines; crème; lard fumé; oeuf; parmesan copeaux

Dés de thon frais aux saveurs d’asie; accompagné de frites & salade

Salade; tomates; oignons; filets de poulet croustillant; oeuf dur; parmesan copeaux; sauce césar

Glaces : vanile chocolat café pistache carame beurre salé coco sorbets : fraise citron poire

Sorbet citron; vodka 2cl

Haché de boeuf 180g; au poivre mignonette; cheddar; tomates; salade; oignons confits; cornichons; sauce poivre

Vinaigrette thaï; purée de patate douce

Sauce vierge; linguine

Pancetta; speck; spianata; saint marcelin; rocamadour; ossau‐iraty

Steak haché de boeuf 180g; cheddar; tomates; salade; oignons confits; cornichons; sauce ketchup

Double steak haché de boeuf 180g; pomme rösti; lard grillé; tomates; salade; oignons confits; cornichons; tranche de bleu d’auvergne

Filet de poulet croustillant 150g; cheddar; tomates,salade; oignons confits; cornichons; sauce césar

Salade; tomates; oignons; gésiers confit; magret fumé; manchons; foie gras de canrd; croûtons

Linguines; crème de crustacés & mélange de fruits de mer

Glace vanille; fruits frais; crème fouettée

Confit de canard; saucisse de toulouse; poitrine fumé

Sauce homardine; riz

Le midi uniquement du lundi au vendredi (hors jours fériés)

1 € pour chocolat / cappuccino gourmand) le midi uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés)

Sticks chèvre; crevettes twister; bouchée tomate mozza; oignons rings; accras; sauce aigre douce

Avec oeuf au plat sur steak; frites maison & salade; 1 sauce au choix