Domichef - Thiais

Tout était parfait: l'accueil téléphonique, les conseils lors de la commande, la livraison. Les verrines, les toasts, les brochettes étaient superbes et délicie... Lire plus Tout était parfait: l'accueil téléphonique, les conseils lors de la commande, la livraison. Les verrines, les toasts, les brochettes étaient superbes et délicieux. Tout le monde s'est régalé pour un prix tout à fait fait raisonnable. Non seulement je recommande M. Himber, mais surtout, je referai appel à lui lors d'occasions spéciales, le restaurant à la maison, c'est encore mieux que le restaurant !Merci à lui !

Un repas à domicileUn chef à l'écoute de votre demandeUne arrivé à la maison ponctuelleUn chef d'une grande gentillesse accompagné de son épouse tout aussi agré... Lire plus Un repas à domicileUn chef à l'écoute de votre demandeUne arrivé à la maison ponctuelleUn chef d'une grande gentillesse accompagné de son épouse tout aussi agréable.Un repas raffiné et copieuxet une petite surprise à l'apéritif.JE RECOMMANDE VIVEMENT DE VIVRE UNE AUSSI BELLE EXPERIENCEMerci mille fois au chef et à son épouse.

Nous avons utilisé les services de Didier pour un anniversaire surprise en septembre dernier. Pour une trentaine d'invités, je suis parti sur une formule buffet... Lire plus Nous avons utilisé les services de Didier pour un anniversaire surprise en septembre dernier. Pour une trentaine d'invités, je suis parti sur une formule buffet dînatoire qui était exactement ce que je recherchais. Didier a plus d'une trentaine de verrines à sa carte, très variées. Il a été difficile de faire un choix tant tout paraissait bon...Didier a été très disponible pour que l'on puisse se rencontrer deux fois, me présenter les photos de ses réalisations. Le jour de l'anniversaire, il a été pile à l'heure pour venir installer les verrines, de manière très professionnelle, et nous a laissé en prêt des boites isothermes et des blocs pour la décoration.Nos invités ont tous apprécié la qualité gustative du buffet. Les petites salades (océanes et périgourdines) étaient très réussies avec la petite pipette pour la sauce vinaigrette. J'ai beaucoup aimé les verrines crevette mangue curry et pamplemousse avocat écrevisse, mais aussi les mini brochettes abricot farci au foie gras, lotte pancetta et tomates confites, gambas et chorizo,... Les canapés au fromage et les desserts étaient aussi très bons.Bref, une formule parfaite pour recevoir sans avoir à s'occuper de la cuisine, en étant sûr du résultat, et tout à fait abordable au niveau prix (plusieurs formules possibles selon le nombre de verrines par personne).

À l'occasion de notre déjeuner d'engagement pour 30 personnes, Didier Himber et son équipe ont parfaitement assuré un cocktail varié et gourmet. Et que dire du... Lire plus À l'occasion de notre déjeuner d'engagement pour 30 personnes, Didier Himber et son équipe ont parfaitement assuré un cocktail varié et gourmet. Et que dire du repas ? Un délice (le foie gras sur le rumsteak Rossini, un vrai régal, sans oublier le dessert). Le service était au top, rapide et digne des plus grands restaurants. Un grand bravo. Je recommande sans hésitation. (Je ne parle même pas de la disponibilité du chef, de sa gentillesse et de tout le reste, en bref !)

Nous avons organisé le baptême de notre fils ce week-end. Le chef est venu, accompagné de sa femme et de son fils. Tout était prêt lorsque nous sommes rentrés d... Lire plus Nous avons organisé le baptême de notre fils ce week-end. Le chef est venu, accompagné de sa femme et de son fils. Tout était prêt lorsque nous sommes rentrés de l'église. C'était joli, raffiné, tous les invités ont beaucoup aimé. Un grand merci au chef et à sa famille pour leur gentillesse et leur disponibilité. Excellent service ! Je recommande vivement !