Carte - Cibus

Bon restaurant en famille ou en couple mais je trouve que c'est un peu cher pour ce que c'est. Le service est de qualité et l'accueil est chaleureux. lire la suite Bon restaurant en famille ou en couple mais je trouve que c'est un peu cher pour ce que c'est. Le service est de qualité et l'accueil est chaleureux.

Première expérience au Cibus et pas la dernière. Nous avons été accueillis par la patronne des lieux. Nous étions les premiers clients, donc service aux petits... lire la suite Première expérience au Cibus et pas la dernière. Nous avons été accueillis par la patronne des lieux. Nous étions les premiers clients, donc service aux petits soins, très pro et souriant durant tout le repas.Le décor est très particulier, style salon de grand-mère, il faut dire que le Cibus fait aussi salon de thé et pâtisserie. Nous optons pour une table à la fenêtre en face du jet d'eau. Très bonne insonorisation avec l'extérieur, nous n'entendons pas les voitures sur la route. La carte: c'est l'Italie. Mais avec des plats originaux, notre choix se porte sur le tartare de thon au citron vert et gingembre, des fettuccine au ragù et des ravioles à l'espadon et menthe. Les saveurs sont très présentes, les pâtes al dente, le gingembre un peu trop présent dans le thon.Au niveau de la carte des vins, elle fait la part belle aux nectars italiens. Possibilité de commander quelques appellations au verre, mais on déplorera le fait qu'il n'y ait pas de demi bouteilles.A noter que le café est l'un des meilleurs sur Genève.L'addition, assez salée, mais on est au bord du lac. On reviendra car l'adresse est intéressante par son originalité.