Carte - L'escale
Carte
Une carte complète de L'escale à Toulon couvrant tous les 229 plats et boissons se trouve ici au menu.
Envie d’un voyage gustatif au cœur de Toulon ? L’escale mêle fraîcheur marine et plaisir authentique avec un menu où salade croquante, curry de poisson et focaccia du chef s’entrelacent. Du sushi bar aux plats généreux, chaque bouchée raconte une histoire de saveurs, à deux pas du Sentier des Douaniers.
Photos des plats
Carte
Sparkling
Piper Heidsieck BrutVin
Châteauneuf-Du-PapeEspumante Branco
Ruinart Blanc De BlancLes Tartares
Tartare De Saumon ThaïNos Fromages
Brie TrufféVins Rosés (Btle 75Cl)
Igp MéditerranéeDessert
Tiramisu Chef
Chocolat CraquantNos Plats
Daube De PoulpeLes Entreées
Huîtres De BouziguesLes Plats
Poisson Sauvage Selon ArrivageLes Champagnes (0.75Cl)
Piper Heidsieck Blanc De BlancEntrées
Friture De Joël
Focaccia De La Mama
Fritto Misto, RouilleNos Parfums
Citron DéliceCôté Plats
Linguines PestoAmuse-Bouches
Tatin De Tomates ConfitesPasta & Main Dishes
Linguine Aux Nougats Et Mues
Cocette D'encornets Sauce Tomates Fraîches Au Basilic
Riz Thaï Langouste FraîcheVins Aop
Aop Bandol Domaine De Tanteo
Aop Côtes De Provence Clés Du Canal Farmo
Château Barthès Aop Bandol
Domaine Courbis Aop St Joseph Cuvée Hé Roche
Maison Boisset Domaine De Bresande Mercurey 1Er CruPlats
Curry De Gingembre
Bun Rougets
Que Du Love
Daube De Poulet, Écrasé De Pomme De Terre
Juny Thai De Cerettes, Lot Déco, Légumes
Saul Ségala, Cacaillètes
Rouget, Gambas, BlanquetteChampagnes Et Effervescents
Prosecco SensiLes Délices D'antolin
Chocolat Cruquant Caramel Salé Guérande
Crème Mascarpone Coco
Cookies Nutella, Coco Grillée
Cookies Pinacouatta, Lemon Curd
Cookies Mi-Ôuitala
Jeunes Pousses & Pain Toasté
Notre Sélection De Sorbets Artisanaux Depuis 1916Desserts
Que Due Love
Tire Coco N.5
Where Is Bryan?
Zumba Café
Cookies Addict
Saint-Marcelin & Co
Moelleux Chocolat Glace Vanille Caramel Beurre Salé
Soupe De Fruits Rouges Panna Cotta Chantilly Vanille
Poire Glace ArtisanaleLes Délices D'antonin
Caramel Salé Guérande
Café Moka De Vigne
Yaourt Vanille DélicePasta Casa
Poisson Sauvage (Selon Arrivage)Notre Sélection Des Sorbets Artisanaux Depuis 1610
Jira Coco
Crème Mascarpone Coco, Éclats De Cookies Nutella, Coco Grillée
Brioche Perdue Pomme Façon Tatin Guérande, Dulce De Leche & Éclats De Glace Caramel Fleur De Sel
Zumba Crumble Aux Amandes Café
Pina Colada Toncurd
Cookies Mi-Cuit À La Cuiller Noisette De Pémont Ganache DujaSaint Marcelin
Pâté À Tartiner Et Sa Marcelin Glace Vanille & Noix De Pécan & Co
Saint-Marcelin Marne À L'huile D'olive Cebettes, Ronarin Jeunes Pousses & Pain ToastéAccompagnements
Gnocchis TruffésViandes Et Poissons
Filet De St Pierre Rôti
FAQ
Évaluations
L'accueil a été plutôt désagréable :Malgré notre réservation, un problème apparemment à notre arrivée... mais après 10 mn de conversation et un départ imminent, nous avons obtenu une table pour deux, dommage que les effluves des égouts soient venues caresser nos narines de temps à autres.Pour se faire pardonner, l'équipe nous offre l'apéro. Sympa mais la suite n'a pas été à la hauteur de notre patience :Une friture de Joels trop salée (au fait, les Joels se pêchent-ils en Méditerranée ?).Des encornets persillade à 21 euros qui sortaient du congélateur (à leur calibre trop régulier, cela se voit à 100 mètres), accompagnés d'un "petit" gratin de poireaux.Une daube de poulpe à 23 euros (je crois), nageant dans une sauce tomate insipide, le tout accompagné de 4 malheureux morceaux de pommes de terre rissolées, un peu de salade mixte.Elle ne vaut pas celle du Lagon au Mourillon ! Seul le tiramisu de saison (au café) était bon et le rosé de pays également.Pour le cadre, c'est grâce aux anciens qui ont bâti ces cabanons de pêche.Ce restaurant ne mérite vraiment pas le détour !
Enfin un restaurant ouvert un lundi, veiIle de 15 août, bien que beaucoup d'autres étaient fermés. Cet etablissement est ouvert de mars à octobre.Le cadre est trés Jolie. Il y a cependant une légère odeur d'égout du à des eaux usées qui passent contre le restaurant. Nous étions au bord de l'eau, au milieu de la terrasse. Il faudrait essayer les tables les plus éloignées de ces eaux usées.Les plats étaient bons. Les parts auraient pu être plus copieuses pour un gros mangeur comme moi.Nous avons bien mangés. L'accueil et le service étaient biens.Nous sommes venus un soir. Le midi doit être plus sympa pour profiter de la vue.Nous reviendrons dans cet établissement. Profitez en pour allez voir la vue de la rade depuis le fort du Cap Brun qui est juste au dessus.







