Bat Bat - Toulouse
Bat Bat
Description
Entrez chez Bat Bat et laissez-vous emporter par une parenthèse vietnamienne savoureuse. Ici, les phở sont préparés avec soin, les bo bun généreux et les salades d'inspiration fraîcheur font la part belle aux ingrédients croquants. La carte célèbre aussi les desserts exotiques — de délicieuses propositions qui changent des classiques — et une belle sélection d'options véganes et végétariennes témoigne d'une cuisine ouverte et inventive. L'équipe, accueillante, aime conseiller les indécis; le lieu, propre et vivant, convient aussi bien à un déjeuner rapide qu'à un dîner convivial autour de saveurs authentiques.
Images
Demande de réservation pour Bat Bat
Réservez chez Bat Bat : demandez une table à l'étage si vous évitez la salle en sous-sol. Phở, bo bun et salades populaires — service variable.
Évaluations
Avis mitigés sur Bat Bat : phở et bo bun souvent loués, salades et desserts appréciés ; service et ambiance en sous-sol parfois critiqués.
Nous avons visité Batbat trois fois au cours des quatre derniers mois. Les deux premières fois, nous avons apprécié des plats frais et savoureux à des prix raisonnables. J'ai aimé la soupe Pho aux légumes et au tofu, donc je l'ai commandée lors de notre troisième visite. Très décevant, le tofu était brûlé et beaucoup de sauce soja avait été ajoutée pour masquer le goût. Salé et brûlé ne font pas bon ménage ! Dommage car il y a un grand potentiel ici.
Le personnel très amical et serviable, qui parlait bien anglais et expliquait tout, des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et une atmosphère cosy. J'ai adoré le cidre avec l'apéritif au citron vert et litchi ainsi que le café vietnamien.
La nourriture est strictement trop chère pour ce que c'est. 28€ pour un boeuf pho et une salade de nouilles, c'est trop. Les herbes pour le pho étaient à moitié mortes. Nous étions déçus.
Bon service. La soupe Phö ga au poulet est terrible. L'eau chaude des nouilles de riz versée sur les légumes n'a pas de saveur. Très peu de poulet. Je pense que je vais chercher...
Meilleur Phó et Bo Bún en ville. Des desserts exotiques délicieux aussi. Si vous vous sentez perdu avec le menu, demandez une recommandation, le service est amical et...
Carte
Entrées Froides
Bouchées Crevettes Et Ananas6 €Entrees Chaudes
Nems Traditionnels (4 Pièces)8 € Petit Bouillon Aux Légumes4 €Plats Complets À Cuire À Table
Cha Ca Poisson Mariné Dans Le Curcuma Frais, Le Galanga Et Piment Doux... Le Meilleur Plat Du Monde Disent Les Vietnamiens22 €Entrées
Rouleau De Printemps4 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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FAQ
Plus d'informations
Bat Bat incorpore parfois des touches franco-vietnamiennes discrètes dans ses sauces et ses desserts — un clin d'œil aux influences locales qui apporte des accords surprenants entre cacao, lychee et épices.
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