Chez Shun - Toulouse

C'était délicieux, les poissons étaient frais, les plats étaient préparés sur le moment et copieux. Il est préférable de réserver à l'avance. Lire plus C'était délicieux, les poissons étaient frais, les plats étaient préparés sur le moment et copieux. Il est préférable de réserver à l'avance.

J'ai été ici peut-être fois jusqu'à présent. J'avais pris un menu entrée partie dessert la première fois que j'y suis allé mais je préfère le plateau sushi sash... Lire plus J'ai été ici peut-être fois jusqu'à présent. J'avais pris un menu entrée partie dessert la première fois que j'y suis allé mais je préfère le plateau sushi sashimi. Pour une assiette c'est mais ça vaut le coup. Je ne prends que cette assiette depuis. Je vais dans ce restaurant à chaque fois que j'ai un déplacement professionnel à toulouse. Les restaurants de sushis où je suis allé à toulouse n'étaient des sushis qu'en apparence voire pas en apparence. C'est un peu triste de voir les gens manger de mauvais plats asiatiques en pensant que c'est la vraie nourriture. Celui-ci est un authentique joyau japonais. Les gens ne connaissent pas cet endroit car bien qu'il soit près de Jean jaures, le centre-ville, il n'est pas près du quartier des restaurants où il y a beaucoup de restaurants de sushis. La seule fois où j'ai trouvé que c'était un peu décevant par rapport à d'autres fois, c'est quand j'y suis allé juste après les fêtes nationales. Comme ils ont été fermés pendant des jours, ils n'ont pas acheté de poisson frais. Mais c'était quand même mieux que les sushis et sashimis que j'ai mangés dans d'autres restaurants toulousains. J'y retournerai encore et encore chaque fois que je serai à toulouse.

Salut, un ami m'a dit de passer par Shun en raison de la haute qualité des produits et parce que j'aime la cuisine japonaise. Et bien je n'ai pas été déçu. Le r... Lire plus Salut, un ami m'a dit de passer par Shun en raison de la haute qualité des produits et parce que j'aime la cuisine japonaise. Et bien je n'ai pas été déçu. Le restaurant propose un menu plus petit que le restaurant japonais... habituel à Toulouse. Cependant cela en vaut la peine, la qualité est définitivement dans votre assiette. L'endroit où aller pour le sashimi. Les poissons sont tout simplement incroyables. Et parce que le cuisinier sait exactement ce qu'il fait, il parvient à adapter la variété des poissons en fonction de la disponibilité du marché. Je ne peux plus reconnaître le nom maintenant, mais j'ai essayé un nouveau poisson blanc pour le sashimi et il fondait dans la bouche. Je n'ai pas essayé les autres plats donc je ne peux rien dire. Cependant, d'après ce que j'ai vu ou mangé dans mon assiette, c'est un type de restaurant que nous voulons que vous reveniez. Bel endroit. Personnel sympa. Chef incroyable. J'y retournerai certainement.

Une bonne option si vous voulez essayer de la nourriture japonaise. Lire plus Une bonne option si vous voulez essayer de la nourriture japonaise.

Le meilleur sushi que j'ai jamais eu la chance de goûter ! Lire plus Le meilleur sushi que j'ai jamais eu la chance de goûter !