Le Bus 111 - Carte
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Photos des plats
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Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Entrée
Oeuf Basse Température, Poivrons Grilés, Caviar D'aubergine Et Purée D'olives8 € Escalope De Foie Gras Snackée, Speck, Poire Pochée Aux Épices Douces, Crème D'estragon10 € Huîtres Ouverte Sur La Braise, Velouté De Butternut, Lard De Porc Noir De Bigorre, Emulsion Noisette12 €Plat
Notre Grande Salade Caesar Sur Le Grill, Cuisse De Poulet Fermier Marinée À La Crème Aux Herbes15 € Côte De Cochon Duroc De Battale, Feuille De Choux Farcie, Mousseline De Panais, Chips De Patate Douce, Jus Réduit18 € Pavé De Thonidé Sur Le Grill À La Moutarde Violette De Brive Croustillant Provençal, Mousse De Vitelotte19 €Apéritif
Ces Types De Plats Sont Servis
Offres
Offres exclusives du restaurant: Pavé De Thonidé Sur Le Grill À La Moutarde Violette De Brive Croustillant Provençal, Mousse De Vitelotte -70% pour 6 € !
Évaluations
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