Pottok - Toulouse

Les deux dernières fois que j'y suis allé, la première fois le magret a dû être refait trois fois pour retourner en cuisine afin d'avoir la cuisson demandée, à... Lire plus Les deux dernières fois que j'y suis allé, la première fois le magret a dû être refait trois fois pour retourner en cuisine afin d'avoir la cuisson demandée, à savoir rosé et la deuxième fois le confit de canard était en dessous de ce que l'on trouve à 7 euros chez Leader Price. C'est dur, mais c'est honnête.

La qualité est vraiment en chute libre. Nous avions bien mangé par le passé. La nourriture était médiocre : par exemple, nous nous demandions si les cuisses de... Lire plus La qualité est vraiment en chute libre. Nous avions bien mangé par le passé. La nourriture était médiocre : par exemple, nous nous demandions si les cuisses de poulet venaient de Subway ou Leclerc. Quant au serveur, il semblait dépassé et l'atmosphère était plutôt tendue parmi le personnel... Les grandes heures du Pottok semblent être révolues.

Pottok, juste en haut de la rue de la basilique, n'aspire pas à une cuisine de pointe ou à un service en argent, mais il propose des portions généreuses de plat... Lire plus Pottok, juste en haut de la rue de la basilique, n'aspire pas à une cuisine de pointe ou à un service en argent, mais il propose des portions généreuses de plats très savoureux et un service très sympathique. C'est un endroit fréquenté par les habitants et les familles. La grande portion de canard confit dans une sauce à l'oignon et aux raisins était merveilleuse et était accompagnée de nombreux haricots verts savoureux, d'une tranche d'épinards et de pommes de terre qui étaient si bonnes que nous soupçonnons qu'elle était en partie croustillante dans la graisse de canard. Le pain artisanal se mariait bien avec les entrées savoureuses de pâté et salade d'endives. Les pizzas du four en briques avaient également l'air bien. Fortement recommandé.

Le Pottok, situé juste à côté de la Basilique, n'aspire pas à une cuisine avant-gardiste ou à un service en argenterie, mais il propose des portions généreuses... Lire plus Le Pottok, situé juste à côté de la Basilique, n'aspire pas à une cuisine avant-gardiste ou à un service en argenterie, mais il propose des portions généreuses de plats très savoureux et un service très sympathique. C'est un endroit fréquenté par les habitants et les familles. La grande portion de confit de canard dans une sauce aux oignons et aux raisins était merveilleuse, et était accompagnée de délicieux haricots verts, d'une tranche d'épinards et de pommes de terre tellement savoureuse que nous soupçonnons qu'elle ait été partiellement grillée dans la graisse de canard. Le pain artisanal se mariait bien avec les délicieuses entrées de pâté et de salade d'endives. Les pizzas du four en brique avaient également l'air délicieuses. Hautement recommandé.