Solides - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce Dominique Jacques un Solides mag :
Une expérience inoubliable Le Solides est une belle découverte, des saveurs sublimes et exécutes de main de chef tout en gardant chaleur et convivialité. La cuisine s’anime pendant que nous sommes conseiller sur les vins. Que ce soit pour un dîner en amoureux, en famille ou entres amis. Je recommande fortement le Solides Voir tous les avis.
Ce que Odette Techer n'aime pas chez Solides :
'Bistroomic', les nouveaux termes de l'Arnaque culinaire. Rien dans la plaque n'était mauvais de l'entrée au dessert. Se donnant des genres pour augmenter les prix, une véritable caricature de la représentation de notre société. Seulement positif, le personnel était courtois et respectueux. Ne venez pas au risque de dépenser de l'argent pour rien.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Excellente nourriture dans ce petit restaurant de plus de 30 places. Des menus pour le déjeuner comme une surprise. C'est à dire. Pas de menu. Vaut vraiment le détour. 75 € avec du fromage, du café et une bouteille de rose ce qui était très bon.
Je voyage souvent à Toulouse pour affaires. J'apprécie toujours la nourriture mais mon ami m'a invité à Solides cette fois. Wow!! La nourriture était si bonne - sans gluten - et le vin correspondant à chaque assiette était très apprécié. Sera de retour!
C'est un restaurant gastronomique pour tout le monde.Intérieur sans prétention mais confortable.Le menu est simple: poisson, viande ou volaille.Après cela, vous appréciez simplement le résultat.Magnifiquement plaqué. Arôme subtil. Portions appropriées. Des vins bien assortis. Une expérience très satisfaisante. Le personnel était compétent et gentil. Un vrai plaisir culinaire sans prétention.
Nous avons été recommandés cet endroit par le propriétaire d'un bar à vin à Toulouse. Bonne nourriture, bien présentée et pensée et très savoureuse. Nous avons également eu un verre de vin à chaque cours qui correspondait très bien. Assurez-vous de réserver car il y a beaucoup de monde. J'y retournerais certainement lors d'un prochain à Toulouse.
Le menu est conçu par le Chef, vous n'avez donc qu'à vous concentrer sur le vin ! La cuisine est fine et parfois surprenante mais toujours très bonne ! Un bel endroit pour découvrir une cuisine française moderne à un prix abordable.
Le restaurant a reçu des critiques mitigées sur divers aspects, notamment le prix élevé, la lenteur du service et le manque d'originalité des plats. Certains ont apprécié la qualité des plats bien exécutés, le service agréable et les choix de vins soigneusement sélectionnés. Cependant, d'autres ont été déçus par l'attente interminable entre les plats et le bruit ambiant. Malgré tout, certains ont été séduits par la cuisine du chef et ont qualifié l'expérience de "très bonne découverte" à répéter.
Dernière mise-à-jour : 09.03.2024
Une belle et bonne découverte de l'entrée au dessert, avec une mention particulière pour le tataki de thon, juste parfait. Bravo à toute l'équipe.
Agréable moment passé au solide, nous avons choisi un repas avec accord mets et vins, c'était délicieux. Dernier dîner de l'année excellent ! Merci
Nous y étions ce samedi midi. Repas en 5 temps qui apporte son lot de plaisir à chaque plat. Dans les gastro, le dessert est souvent bon mais sans plus, là on termine par une très belle note avec du peps. Vraiment super. Merci. Ps: nos enfants vous disent aussi merci
Parfait. Des produits frais cuisinés avec passion! Plein de nouvelles saveurs. Nous étions 9 et tout le monde a adoré! Merci pour ce délicieux dîner en 8 temps.
Acceuil et service top, formule du midi très raisonnable avec verre de vin et café, on reviendra
Dernière mise-à-jour : 29.10.2023
Menu unique en 5 temps un samedi midi pour 55 euros! C’était top du début à la fin! Je reviendrai essayer un soir! Je recommande fortement!
Excellent endroit pour passer de beau moment, service impeccable et rapport qualité/prix meilleur
Chez Solides, le pied de cochon est un véritable délice ! Le chef partage avec enthousiasme sa passion et met en avant des produits locaux de qualité. Le menu proposé reflète parfaitement cette volonté de valoriser le terroir.
Cuisine excellente et raffinée, très savoureuse. Service agréable, extrêmement pratique et attentionné avec nos deux jeunes enfants.
Très bon restaurant, mais je n'arrive pas à obtenir une réservation.
Dernière mise-à-jour : 17.11.2025
Dîner de clôture d’une réunion de groupe. Nous étions 11 convives, et avions pris le soin de réserver à l’avance auprès de Ninon en optant pour le menu en 5 temps avec en complément un accord met et vin. Belle découverte dans chaque assiette, et belle découverte dans chaque verre avec des propositions atypiques. Le plat qui a fait l’unanimité est celui de poisson: du Maigre. Le plat de viande était très intéressant également: du Pigeon. L’équipe s’occupant de nous servir a été sympathique, disponible et détendue. Belle expérience culinaire sortant des sentiers battus. Bravo à toute l’équipe du restaurant.
Nous avons passé un moment des plus agréables en compagnie d'une équipe fort sympathique et dans un cadre des plus chaleureux. La qualité culinaire y est remarquable, avec des associations de saveurs qui, bien que parfois peu novatrices, sont parfaitement maîtrisées. Les plats sont élégamment présentés et le service se révèle courtois. Le rythme de service des mets est judicieusement cadencé pour une expérience fluide. Les tarifs pratiqués sont justifiés au regard de la qualité des plats et de la situation géographique du restaurant. Pour atteindre la perfection, un léger supplément d'attention aux détails serait appréciable.
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