Maison Greuze Le Bouchon Bourguignon
Description
Entrez chez Maison Greuze Le Bouchon Bourguignon et laissez-vous tenter par une cuisine bourguignonne revisitée, précise et généreuse en goûts. Le chef signe des cuissons justes et des accords vins-plats soignés, du dos de sandre aux escargots en pas de côté, servis par une équipe jeune et chaleureuse. La salle, où se mêlent belle pierre et touches contemporaines, crée un décor élégant pour un déjeuner d’affaires, un dîner en amoureux ou une petite fête de famille. Pensez à réserver : la qualité se savoure ici et se mérite.
Galerie
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Réservez à Maison Greuze : tables limitées, menu du midi et vins au verre appréciés. Précisez plats souhaités et événements pour un accueil optimal.
Avis
Avis contrastés : plats maîtrisés et service professionnel chez Maison Greuze, mais quelques réserves sur portions, ambiance froide et détails de propreté.
Service impeccable ! Les plats étaient très bons et travaillés. Mention spéciale pour le tartare, il était excellent. La carte des vins est généreuse et comport... Service impeccable ! Les plats étaient très bons et travaillés. Mention spéciale pour le tartare, il était excellent. La carte des vins est généreuse et comporte quelques belles étiquettes Merci pour tout, au plaisir de revenir !
Très belle expérience hier au bistrot bourguignon! Accueil et service impeccable,mets et vins :un délice,très bon rapport qualité/prix. Belle salle aliant vieil... Très belle expérience hier au bistrot bourguignon! Accueil et service impeccable,mets et vins :un délice,très bon rapport qualité/prix. Belle salle aliant vieille pierre et moderne. A recommander.
Bon mais si vous avez faim passez votre chemin J'ai mangé une quenelle trop léger en quantité et un dessert très ligt. Il faut arrêter avec ces quantités minima... Bon mais si vous avez faim passez votre chemin J'ai mangé une quenelle trop léger en quantité et un dessert très ligt. Il faut arrêter avec ces quantités minimaliste qui ne justifie absolument pas les prix.
Accueil très sympathique et professionnel. Plats excellents Accueil très sympathique et professionnel. Plats excellents
Au delà de la maîtrise des cuissons et des pas de côté réussis comme celui des escargots, c’est bien un service sincère et agréable que nous venons aussi cherch... Au delà de la maîtrise des cuissons et des pas de côté réussis comme celui des escargots, c’est bien un service sincère et agréable que nous venons aussi chercher. La proposition des vins au verre était juste. Coup de cœur pour le dos de Sandre. Un grand merci ! Alain
Carte
Explorez le menu unique de Maison Greuze Le Bouchon Bourguignon à Tournus, où vins rares et saveurs bourguignonnes s’unissent avec élégance.
Nos Champagnes
Saint Gall Brut82 € Duval Leroy 1Er Cru Brut Fleur De Champagne 1999 - Magnum185 € Rothschild Brut90 € Jacquesson Cuvée 734 Brut90 € Louis Roederer Brut Premier - En Magnum90 € Henri Giraud Hommage Grand Cru220 €
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FAQ
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Coup de coeur fréquent des habitués : le dos de sandre et les escargots « pas de côté » reviennent souvent dans les louanges — la maison aime marier technique précise et petits détours créatifs, ce qui explique les avis très enthousiastes malgré quelques écarts sur le service du pain ou la vaisselle.
