Carte - Barju

#15 - Fruits de mer - Tours, Français, Café

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Un aperçu complet de tous les 27 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Barju à Tours.

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  • Entrées

    Terrine De Campagne Maison
    Terrine De Campagne Maison
    6 €
    Beignets De Crevettes Sauce Chien
    Beignets De Crevettes Sauce Chien
    14 €
  • Dessert

    Café Très Savoureux
    Café Très Savoureux
    8 €
    Assiette De Fromage (3 Variétés)
    Assiette De Fromage (3 Variétés)
    6 €
    Dessert Au Choix Dans La Vitrine
    Dessert Au Choix Dans La Vitrine
    7 €
  • Plats

    Assiette De Fruits De Mer
    Assiette De Fruits De Mer
    19 €
  • Plat Principal

    Onglet De Bœuf Béarnaise Et Pommes Allumettes
    Onglet De Bœuf Béarnaise Et Pommes Allumettes
    19 €
    Tagliatelles Aux Gambas Grillée, Seiche Et Basilique
    Tagliatelles Aux Gambas Grillée, Seiche Et Basilique
    19 €
    Dorade Royale, Langoustine Et Fenouil
    Dorade Royale, Langoustine Et Fenouil
    25 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Dorade Royale, Langoustine Et Fenouil -70% pour 8 € !

FAQ

Oui. Barju est reconnu pour ses plats de poisson frais, carpaccios et dos de cabillaud bien travaillés.

Oui, le risotto figure parmi les préparations appréciées et revient régulièrement selon les saisons et arrivages.

Absolument, ces plats figurent souvent sur la carte et sont des choix recommandés pour découvrir la ligne du chef.

Oui, les desserts sont fréquemment cités comme un point fort — créatifs et bien exécutés — et terminent le repas sur une note positive.

Oui, Barju fonctionne souvent à la carte et laisse la possibilité de composer son repas en fonction de ses envies et de son budget.

Les vins au verre sont proposés mais peuvent manquer de présentation détaillée : certains clients regrettent l'absence d'indication sur les producteurs.

Non, Barju mise plutôt sur une formule à la carte et la composition personnelle du repas plutôt qu'un menu dégustation fixe.

Évaluations

vgallet-1
20.11.2017

Nous y sommes allés par hasard, et on ne regrette pas. Cuisine bonne, goutue, bon rapport qualité prix. On a apprécié le carpaccio de dorade et le Parmentier de Roi Rose , les desserts sont bons aussi (dommage qu'ils ne soient pas indiqué sur l'ardoise). Seul bémol, un peu d'attente au début (c'était lundi soir du we du 15-08, y avait du monde). Et trop de crevettes dans les entrées (on est allergiques)

barthelemy-aurelie
20.11.2017

Nous sommes arrivés en 4 : moi, ma femme et mes enfants de 3 et 1 ans. Avertissant à l'avance le propriétaire / la femme de chambre que nous allions rester pour le déjeuner, nous avons demandé la salle de bain, car mon fils de 3 ans était en urgence. Eh bien, tout cela a déclenché une attitude grossière de sa part, c'est le moins qu'on puisse dire. Malgré nous, nous avons renoncé au déjeuner et sommes partis ailleurs.

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