Barju - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce Susan Diallo un Barju mag :
Très bonne table à Tours. Avec sa nouvelle formule plus "Bistrot" et des prix plus abordables, la combinaison est parfaite.Des produits frais, cuisinés avec talent. Une préférence pour le Carpacio de Dorade Royale revisité.Très bon accueil et service agréable et sans chichi mais pro.Nous avons trouvé une belle adresse et enfin un restaurant sur Tours pour manger du poisson frais et parfaitement cuisiné. Voir tous les avis.
Ce que Julie Hoareau n'aime pas chez Barju :
Quelle grande déception depuis le passage en brasserie que dire ....le Projet n est pas abouti. Nous étions venu plusieurs fois auparavant au barju ,un vrai gastro, nous revenons dans une brasserie inqualifiable.....Le dos de cabillaud et son risotto baignaient dans l eau, le café gourmand n était pas gourmand ( Baba au rhum = gâteau rassi noyé dans le rhum)Barbara et Julien Ressaisissez - vous !!!!! Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Accueil chaleureux ; la cuisine est raffinée et parfaitement maîtrisée. Une seule envie : y retourner !
Très bon repas en famille. Tout est frais et bien préparé. Très bon rapport qualité prix. Mention spéciale pour la mousse aux fraises.
Nous y sommes allés par hasard, et on ne regrette pas. Cuisine bonne, goutue, bon rapport qualité prix. On a apprécié le carpaccio de dorade et le Parmentier de Roi Rose , les desserts sont bons aussi (dommage qu'ils ne soient pas indiqué sur l'ardoise). Seul bémol, un peu d'attente au début (c'était lundi soir du we du 15-08, y avait du monde). Et trop de crevettes dans les entrées (on est allergiques)
Nous sommes arrivés en 4 : moi, ma femme et mes enfants de 3 et 1 ans. Avertissant à l'avance le propriétaire / la femme de chambre que nous allions rester pour le déjeuner, nous avons demandé la salle de bain, car mon fils de 3 ans était en urgence. Eh bien, tout cela a déclenché une attitude grossière de sa part, c'est le moins qu'on puisse dire. Malgré nous, nous avons renoncé au déjeuner et sommes partis ailleurs.
Aucun reproche pour cette table (cotée au Michelin). Les plats et les desserts y sont excellents. Les entrées un peu en retrait mais très bonnes tout de même. À faire sans hésitation.
Le restaurant a reçu des avis variés de la part de ses clients. Certains ont été déçus par le changement de la formule de la brasserie précédente, se plaignant notamment de plats peu appétissants et de desserts décevants. D'autres ont souligné la qualité des plats proposés, notamment le carpaccio de dorade et le parmentier de roi rose, ainsi que l'accueil chaleureux et le service courtois. Malgré quelques critiques, l'ensemble des clients ont apprécié l'expérience culinaire et ont jugé que les tarifs étaient raisonnables. Un avis partagé par la plupart des clients, il semblerait que ce restaurant soit une bonne adresse à Tours pour déguster des plats délicieux et frais, en particulier les amateurs de poissons bien cuisinés.
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