La Chope - Tours

Entrée avec piémontaise de qualité industrielle poisson et huîtres correctes viandes banales, servies à peine tièdes sur assiettes chaudes assiette de fromages... lire la suite Entrée avec piémontaise de qualité industrielle poisson et huîtres correctes viandes banales, servies à peine tièdes sur assiettes chaudes assiette de fromages sans fantaisies, 3 petits morceaux sur une grande assiette avec 2 feuilles de salade Dessert correct mais possiblement industriel Bref, hors de prix pour la qualité, un restaurant qui se repose sur ses acquis. Mention honorable pour les 2 serveurs masculins.

Belle salle belle table pour une cuisine gourmande (menu carte bien équilibré servie par un personnel attentionné lire la suite Belle salle belle table pour une cuisine gourmande (menu carte bien équilibré servie par un personnel attentionné

Brasserie emblématique de Tours… mais accueil à revoir ! Nous sommes venus en famille avec réservation. Dès l’arrivée, l’accueil a été très désagréable. La dame... lire la suite Brasserie emblématique de Tours… mais accueil à revoir ! Nous sommes venus en famille avec réservation. Dès l’arrivée, l’accueil a été très désagréable. La dame aux cheveux blonds grisonnants nous a installés près de l’entrée, exposés aux courants d’air et coincés à côté du bar. Lorsque j’ai demandé poliment une autre table, la réponse a été sèche et catégorique : « pas d’autre table pour 5 ». En suggérant qu’une table de 6 pouvait peut-être convenir, elle m’a répondu sans même me regarder, occupée à griffonner sur son carnet, que dans ces conditions nous mangerions sur deux tables séparées. Une situation assez surréaliste… Après avoir insisté, nous avons finalement été installés à une grande table, et à notre grande surprise, de nombreuses tables étaient pourtant disponibles. Une fois assis, nous avons été pressés pour commander rapidement sous prétexte que la cuisine fermait à 14h, ce qui ajoute à l’impression désagréable d’un service expéditif. Ce type de méthode est difficilement acceptable : aucune considération pour le client, tout semble pensé uniquement pour le confort du personnel. Côté cuisine : plats globalement bons, mais pas en adéquation avec les prix élevés. À noter également un plat servi tiède. Dommage pour une brasserie qui se veut une institution depuis le début des années 1900.

Nous avons découvert ce restaurant et absolument pas déçus, cuisine raffinée, plats joliment présentés et accueil chaleureux. Belle adresse au centre de Tours. lire la suite Nous avons découvert ce restaurant et absolument pas déçus, cuisine raffinée, plats joliment présentés et accueil chaleureux. Belle adresse au centre de Tours.

Je poste un avis de la part de mes parents : Ce restaurant a bien changé ! Les banquettes sont à fuir car inconfortables ! Les tables de dessertes sont bruyante... lire la suite Je poste un avis de la part de mes parents : Ce restaurant a bien changé ! Les banquettes sont à fuir car inconfortables ! Les tables de dessertes sont bruyantes, la cuisine n'est pas à la hauteur du prix demandé pour un menu de fêtes (le turbo était fade et la viande trop cuite et peu appétissante) Rien à dire sur le service.