Notabou - Tours

Très belle adresse, des produits frais, des associations de saveurs incroyables, une serveuse charmante. Un endroit à recommander !

À plusieurs reprises, nous sommes passés devant le nom, l'endroit, la décoration, la carte. Ce qui nous a fait passer outre ces éléments sont les réponses du patron aux commentaires négatifs, cela a attisé notre curiosité et nous n'avons pas été déçus. Une entrée incroyable, un tartare de saumon et des fruits de mer comme jamais vu auparavant. Puis différents plats, le poisson pour moi et le burger d'agneau étaient tout simplement sublimes. Ensuite, une discussion avec le patron juste exceptionnelle si l'on prend le temps de lui parler. Je recommande à tous, même avec des enfants, nous étions venus avec nos 4 bambins. Merci à toi Stéphane pour ce moment et merci à Marianne pour le service.

Au premier abord la carte paraît classique mais en réalité les plats sont revisités et très originaux. Bons produits bien cuisinés, quantités appréciables, vaisselle amusante et originale, personnel très sympa et très agréable, deco originale et rigolote. Une très bonne adresse découverte par hasard. Nous y retournerons si nous repassons sur Tours. A essayer les yeux fermés !

L'accueil est sympathique et la lecture de la carte très amusante avec une belle créativité pour donner aux plats une consonance très ... coquine au niveau de leur nom ! A se demander si ce n'est pas un repère gastronomique pour libertins en goguette. On retrouve un peu cette créativité dans l'assiette au niveau des plats. C'est simple mais bon.Seul bémol : c'est un peu cher. Il faut compter 50 € par personne avec une entrée, un plat, un dessert avec 2 verres de vin le samedi soir.

Bonne adresse a tours ,on sait régalé ,une cuisine original un cadre sympa, je recommande sans hésitation