Comptoir des Halles - Troyes

OUI. OUI. OUI. Voilà ce que l'on attend d'une bonne brasserie. Des plats "maison", des produits régionaux, de la bonne cuisine ("cuisinée"), un bon accueil, une... Lire plus OUI. OUI. OUI. Voilà ce que l'on attend d'une bonne brasserie. Des plats "maison", des produits régionaux, de la bonne cuisine ("cuisinée"), un bon accueil, une belle terrasse en été; des desserts parfaits; en supplément un très bon accueil de toute l'équipe, nous on adore ! bonne idée d'annoncer à l'avance pour toute la semaine les plats du jour !!

Sur les conseils d'un ami et collègue restaurateur on se dirige vers cete sympathique brasserie. Reçue superbement par le taulier Christophe. Un personnel très... Lire plus Sur les conseils d'un ami et collègue restaurateur on se dirige vers cete sympathique brasserie. Reçue superbement par le taulier Christophe. Un personnel très sympa une carte simple et de très belle qualité. Je suis scotchée. Je dois reconnaître l'excellente cuisine maison envoûtée par ces lasagnes aux ingrédients subtils et de toute première fraîcheur ( champignons..épinards. .etc) ainsi que des soins apportés aux vins au verre. Sans conteste cet endroit deviendra un de points de chute préféré. Merci .j'aime ce genre de moments rares mariant le gustatif à la sympathie naturelle et alliant la bonne cuisine au service impeccable.

Ayant eu l occasion de déjeuner à plusieurs reprises au comptoir des halles j'ai pu apprecier la nouvelle déco très accueillante et chaleureuse, à l image de l... Lire plus Ayant eu l occasion de déjeuner à plusieurs reprises au comptoir des halles j'ai pu apprecier la nouvelle déco très accueillante et chaleureuse, à l image de l équipe. La cuisine n est pas en reste. Tout est manifestement fait maison et si vous arrivez trop tard , certains plats ont disparu de la carte. C'est la rançon du succes. Une mention spéciale pour la burrata truffée et la brioche façon pain perdu qui sont absolument à tomber. Le vin est excellent et à un prix enfin raisonnable à Troyes ! S'il fallait trouver un point négatif je dirais qu'il ne faut pas être trop pressé le midi ou alors le signaler au serveur... En conclusion, un lieu où dejeuner sans hesiter !

Une excellente adresse dans le centre ville de Troyes, près des Halles. La pièce de bœuf à la carte est super fondante, les frites sont maison et croustillantes... Lire plus Une excellente adresse dans le centre ville de Troyes, près des Halles. La pièce de bœuf à la carte est super fondante, les frites sont maison et croustillantes à souhait et, les sauces sont maison (on a surtout aimé la sauce poivre et la sauce chaource). Le café gourmand est un bon compromis pour goûter plusieurs desserts. La brioche perdue est magnifiquement bonne. Une bonne adresse où aller pour un repas convivial et avec des produits faits-maison et de qualité.

Toujours bien accueilli par Christophe et son équipes, un vrai régal pour nos papilles. Milles merci pour cette journée d anniversaire avec Nicole Lire plus Toujours bien accueilli par Christophe et son équipes, un vrai régal pour nos papilles. Milles merci pour cette journée d anniversaire avec Nicole