Tout Simplement - Troyes
Tout Simplement
Description
Bienvenue chez Tout Simplement, petit bijou du centre de Troyes où la tradition bourguignonne rencontre l'enthousiasme d'un bistrot de quartier. Ici, on partage rillettes et tartines, on savoure des sauces aux morilles et du chaource fondant, et le sommelier vous guide vers une bouteille parfaite. L'ambiance est cosy, le service chaleureux et les portions généreuses — idéal pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou une halte gourmande lors d'une balade en ville. Tout Simplement transforme chaque assiette en une invitation à la convivialité et chaque verre en une découverte.
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Évaluations
Avis : service chaleureux, portions généreuses et excellente carte des vins à Tout Simplement. Attention à l'affluence et aux horaires de fermeture le week‑end.
Accueil un peu froid et un peu sec par le premier serveur. Mais ensuite tout s’est très bien passé avec les autres et les plats sont excellents. Prix corrects donc à conseiller bonne expérience.
Bon rapport qualité prix. Carte avec un choix limité mais de qualité. Personnel agréable, professionnel et efficace. nous avons très bien mangé. La mousse au chocolat était excellente et le steak de thon très copieux
Au bout de deux ans, je suis revenu avec ma famille à Troyes et j'ai voulu visiter, comme la dernière fois, le Tout Simplement, car cela avait été une bonne expérience. Eh bien, si possible, tout s'est amélioré. La fraîcheur des matières premières est absolue. Les plats ne sont pas banals et sont préparés avec soin. Les portions sont généreuses sans être excessives et en fin de repas on se réveille rassasié, mais léger et pleinement rassasié. Les rilettes à l'apéritif ont été une authentique et délicieuse découverte pour leur fraîcheur et leur juste saveur. Service attentionné et souriant. Cave avec de bonnes propositions et un rapport qualité-prix correct. Retourner? Évidemment oui. je vous conseille
Excellent restaurant en plein centre-ville, idéal pour déjeuner en observant la vie qui s’anime autour. Mon mari a pris le bœuf sauce aux morilles, quant à moi, j’ai goûté l’andouillette accompagnée du vin conseillé par le serveur. Un vrai régal !
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FAQ
Plus d'informations
Le sommelier de Tout Simplement ne se contente pas de proposer une carte : il conseille activement les accords et peut même suggérer des bouteilles locales peu connues. Les clients rapportent aussi des petites attentions imprévues — comme un café gourmand offert par erreur — : le chef travaille souvent en quantité mesurée, ce qui favorise la fraîcheur mais peut rendre certains plats éphémères dans la journée.
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