Amber - Tsiroanomandidy

Français, Chocolat, Soupe
Carte
Menu complet avec prix et photos

Amber

Amber
4.5 / 5 (3585 Évaluations)

Carte du restaurant

Un aperçu complet de tous les 1294 mets et boissons se trouve ici sur le menu de Amber à Tsiroanomandidy.

Chef Richard Ekkebus presents a modern take on traditional French cuisine, showcasing a creative and innovative approach that focuses on artistic presentation to craft a diverse array of unique flavors. Set against a backdrop of a stunning dining room, his interpretation of French cuisine has garnered prestigious awards, including two Michelin stars, ranking No.4 in Asia's Best 50 Restaurants, No.24 in the World's Best 50 Restaurants, and being named the Best Restaurant in China by S.Pellegrino. Utilizing the finest ingredients, Ekkebus combines his classical training with contemporary twists to create dishes that are sure to surprise and delight even the most discerning diner.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: PADDHIPHONG

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Amber Nourriture Amber Nourriture Amber Nourriture Amber Nourriture Amber Nourriture Amber Nourriture Amber Boisson Amber Boisson

Évaluations

★ 4.5 / 5 Par 3585 Évaluations

**Amber : Une expérience gastronomique inoubliable à Hong Kong** Situé au cœur de Hong Kong, Amber fascine par son ambiance élégante et son service attentif. Les plats, raffinés et élaborés, reflètent une qualité exceptionnelle, mêlant influences scandinaves et japonaises. Chaque dégustation dévoile des saveurs audacieuses, des soupers harmonieux, notamment le célèbre homard et la tartare de veau. Bien que quelques clients soulignent un léger déclin dans l’attention du service et la qualité du café, la plupart conviennent qu'une visite à Amber est un incontournable pour les amateurs de gastronomie. Que ce soit pour une célébration ou un repas intime, Amber promet des moments mémorables.

Le meilleur que j'ai jamais eu ! Votre caviar signature avec l'université était unique en son genre ! À essayer absolument ! Vous ne le regretterez pas !

Pour vivre une expérience gastronomique de qualité, Amber est le bon endroit.

C'est Amber. La nourriture, le service et l'ambiance étaient tous fantastiques. Il est difficile de réserver, mais c'est parce que c'est vraiment très bon. Tout était joliment présenté et avait un goût incroyable.

paddhiphong
21.09.2023

C'est ma deuxième fois ici, mais ma première fois pour le déjeuner. Cette fois, j'ai amené mon amie avec moi et elle a adoré ce restaurant tout comme moi, tout était juste parfait. Une seule chose que mon amie m'a dite, c'est que le restaurant devrait changer ou trouver un meilleur café, hahahaha.

ramonspitters
21.09.2023

Produits de qualité et nourriture excellente. Très beau restaurant.

  • Course 5

    Organic Parsnip
    Organic Parsnip
  • Course 6

    Hokkaido Milk Ricotta
    Hokkaido Milk Ricotta
  • Course 8

    Corsica Clementines
    Corsica Clementines
  • Course 9

    Caramelized Milk Chocolate 'Caramelatte '
    Caramelized Milk Chocolate 'Caramelatte '
  • Caviar

    Kristal Schrenki Caviar
    Kristal Schrenki Caviar
    Special Reserve 'Huso Huso ' Beluga
    Special Reserve 'Huso Huso ' Beluga

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