Clos Syrah Hôtel - Carte
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Photos des plats
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Catégorie De Restaurant
Poisson
Petit-Déjeuner
Pâtes
Dessert
Tarte Fine Aux Pommes, Caramel Aux Spéculoos Et Glace Vanille
Soupe De Fruits Exotiques, Tartare D’ananas À La Menthe Et Tuile Aux Amandes
La Tropézienne Vanille Aux Éclats De Pralines Rouge
Le Crémeux Bahibé, Biscuit Streusel Et Perle Craquante Au CaraméliaEntrée
Le Saumon Fumé À La Sciure De Hêtre, Crème Épaisse À La Ciboulette Et Pain De Mie Complet Toasté
La Terrine De Foie Gras Maison, Chutney Aux Figues Et Jeunes Pousses De Mesclun
Les 6 Huitres N°2 Daniel Sorlut
Mousseline De Saint Jacques, Pesto De Cerfeuil Et Mesclun À L’huile De NoixPlat
Noix De Saint-Jacques, Huile Condimentée Et Ravioles Pochées Du Royans
Le Filet De Bœuf, Sauce Aux Morilles Et Pommes Délicatesses Sautées
Pavé De Bar Cuit À La Plancha, Beurre Maitre D’hôtel Aux Algues Et Salade De Fenouil Mariné
Carré De Porc Fermier Français Cuit À La Plancha, Jus Aux Saveurs Des Sous Bois Et Purée De PotimarronCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Évaluations
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